Instandhaltung und Reinigung
GRILLPLATTE
Bei Normalbenutzung des Geräts treten schnell Streifen und schwarze Punkte auf. Das
Grillen wird dadurch in keinem Fall beeinträchtigt.
Zur Reinigung der Edelstahlplatte muss der Plancha-Grill abgeschaltet und der Gashahn
geschlossen werden.
Wenn der Plancha-Grill noch lauwarm ist, geht die Reinigung leichter. Vorsicht
Verbrennungsgefahr !
Mit einem festen Spachtel die an der Grillplatte haftenden Reste entfernen und zur
herausnehmbare Schale zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste die Grillplatte großzügig anfeuchten (mit
einem in Wasser getränkten Schwamm oder mit Eiswürfeln). Einige Minuten lang
einwirken lassen.
Mit dem festen Spatel die aufgeweichten Speisereste lösen und zur herausnehmbare
Schale zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Schluss der Reinigung erst einen rauen und dann einen weichen Schwamm
verwenden.Etwas weißen Essig auf die Platte schütten. Damit lassen sich Gerüche und
verbleibende Geschmacksstoffe entfernen.
Nach dem Zubereiten salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt
werden (Korrosionsgefahr der Platte durch das Salz). Keine chlorhaltigen Produkte für die
Reinigung des Edelstahls verwenden, da dies Korrosion hervorrufen kann.
DAS RAHMENGEHÄUSE
Das Gehäuse aus ferritischem Edelstahl wird mit einem leicht feuchten Schwamm
gereinigt. Verwenden Sie keinen kratzenden, rauen Schwamm und keine Bürste. Am
kalten Gerät durchführen.
SCHALE ZUM AUFFANGEN DER GRILLRESTE
Diese Wanne dient zum Auffangen der Bratensäfte. Sie darf erst bei abgekühltem Gerät
berührt und muss vor jeder neuen Verwendung entleert und gereinigt werden.
DIE BRENNER
Gelegentlich den Zustand der Flammöffnungen an den Brennern und die Venturi-
Öffnungen kontrollieren, da sie durch Insektennester, Spinnweben oder Schmutz
verstopft sein können.
Bei verstopften Brennöffnungen die Verzweigungen mit einer harten Bürste reinigen. Wir
raten dringend davon ab, zum Reinigen der Venturi-Öffnungen Metallgegenstände zu
verwenden, da sich dadurch die technischen Eigenschaften der Brenner verändern
können.
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