Publicidad
Es importante saber
Consejos sobre los recipientes de
cocción
- Colocar el recipiente en la zona de
cocción/área de cocción correspon-
diente lo más centrada posible.
- Seleccionar recipientes de cocción
con un diámetro adecuado para ob-
tener un rendimiento óptimo de la zo-
na de cocción (ver el capítulo «Saber
más», apartado «Datos de las zonas
de cocción»). En caso de que el reci-
piente sea demasiado pequeño, no lo
reconocerá.
- Utilizar exclusivamente sartenes y ca-
zuelas con la base plana. Los que tie-
nen la base áspera pueden arañar la
superficie vitrocerámica.
- Levantar el recipiente para moverlo
de sitio. De este modo se evitarán las
estrías por roce y los arañazos. Los
arañazos producidos por arrastrar los
recipientes no repercuten en el fun-
cionamiento de la placa. Estos araña-
zos forman parte del uso normal de la
placa y no son motivo para una recla-
mación.
56
- Al adquirir sartenes y ollas hay que
tener en cuenta que a menudo se in-
dica el diámetro máximo o superior.
Sin embargo, lo importante es el diá-
metro de la base (por lo general, más
pequeño).
- En la medida de lo posible, utilizar
sartenes con bordes rectos. En las
sartenes con bordes inclinados, la in-
ducción afecta también en la zona
del borde. Lo que puede producir que
el borde de la sartén cambie de color
o que el recubrimiento se deteriore.
Publicidad
