cecotec CRUSHER 1400 Manual De Instrucciones página 24

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quede alineada con la parte superior de la carcasa de la picadora. El aparato ya estaría
listo para preparar salchichas.
- Ponga los ingredientes en la bandeja. Con ayuda del empujador, introduzca lentamente la
carne por el orificio superior del cabezal.
- Sumerja la tripa de la salchicha en agua tibia durante 10 minutos. A continuación, deslice la
tripa previamente humedecida por el embudo. Introduzca la carne picada (sazonada) por
el orificio de la bandeja. Si la tripa se queda pegada al embudo, humedézcala con un poco
de agua.
Cómo preparar pasta
- El tiempo de funcionamiento NO debe superar los 4 minutos.
- Utilice el disco de corte fino, medio o grueso.
1. Espolvoree un poco de harina en la bandeja.
2. Mezcle 75 g de harina y 25 g de agua para hacer la masa.
3. Divídala en 2 partes del mismo tamaño.
4. Con ayuda del empujador, introduzca la masa por el orificio de la bandeja.
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Si se han quedado restos de carne dentro del conjunto, puede desprenderlos pasando una
rebanada de pan por la picadora.
1. Antes de limpiar el aparato, apáguelo y desenchúfelo de la toma de corriente. Fig. 5
2. Pulse el botón de desbloqueo y gire el cabezal en el sentido de las agujas del reloj. Retire el
empujador de alimentos y la bandeja. Fig. 6
3. Desenrosque la tuerca de ajuste y extraiga todas las piezas del cabezal de la picadora. ¡No
meta las piezas en el lavavajillas!
4. Lave con agua caliente y jabón todas las piezas que hayan estado en contacto con la carne.
Lávelas inmediatamente después de su uso.
5. Aclárelas con agua caliente del grifo y séquelas bien.
6. Le recomendamos que lubrique la cuchilla y los discos de corte con un poco de aceite
vegetal.
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