2. Befestigen Sie das Mahlwerkgehäuse an der Motoreinheit. Positionieren Sie die Schale so,
dass sie mit der Oberseite des Schleifmaschinengehäuses fluchtet. Das Gerät wäre nun
bereit für die Zubereitung von Würstchen.
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Legen Sie die Zutaten in die Schale. Schieben Sie das Fleisch mit dem Stößel langsam in
das obere Loch des Kopfes.
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Die Wursthülle 10 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Schieben Sie dann die
angefeuchtete Hülle durch den Trichter. Stecken Sie das gewürzte Hackfleisch durch das
Loch in der Schale. Wenn die Hülle am Trichter klebt, befeuchten Sie sie mit ein wenig
Wasser.
Wie man Nudeln zubereitet
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Die Betriebszeit darf 4 Minuten NICHT überschreiten.
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Verwenden Sie die feine, mittlere oder grobe Trennscheibe.
1.
Streuen Sie etwas Mehl auf das Blech.
2. 75 g Mehl und 25 g Wasser zu einem Teig verarbeiten.
3. Teilen Sie es in 2 gleich große Teile.
4. Drücken Sie den Teig mit dem Schieber durch das Loch im Blech.
5. REINIGUNG UND WARTUNG
Sollten sich noch Fleischreste in der Mischung befinden, können Sie diese entfernen, indem Sie
eine Scheibe Brot durch den Fleischwolf drehen.
1.
Bevor Sie das Gerät reinigen, schalten Sie es aus und ziehen Sie den Netzstecker. Abb. 5
2. Drücken Sie den Entriegelungsknopf und drehen Sie den Kopf im Uhrzeigersinn. Nehmen
Sie den Stößel und das Tablett heraus. Abb. 6
3. Schrauben Sie die Einstellmutter ab und entfernen Sie alle Teile vom Schleifkopf. Geben Sie
die Teile nicht in die Spülmaschine!
4. Waschen Sie alle Teile, die mit dem Fleisch in Berührung gekommen sind, mit heißer
Seifenlauge ab. Waschen Sie sie sofort nach Gebrauch.
5. Mit heißem Leitungswasser abspülen und gründlich trocknen.
6. Wir empfehlen Ihnen, die Klinge und die Schneidscheiben mit etwas Pflanzenöl zu
schmieren.
DEUTSCH
CRUSHER 1400
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