cecotec CRUSHER 1400 Manual De Instrucciones página 35

2. Fixez le cache du hachoir à l'unité motrice. Placez le plateau de manière à ce qu'il soit aligné
avec le haut du cache du hachoir. L'appareil sera prêt à préparer des saucisses.
- Placez les ingrédients sur le plateau. À l'aide du poussoir, pousser lentement la viande
dans le trou supérieur de la tête.
- Faites tremper le boyau de saucisse dans de l'eau tiède pendant 10 minutes. Ensuite, faites
glisser le boyau préalablement humidifié dans l'entonnoir. Introduisez la viande hachée
(assaisonné) par le trou du plateau. Si le boyau colle à l'entonnoir, humidifiez-le avec un
peu d'eau.
Comment préparer des pâtes
- Le temps de fonctionnement ne doit pas dépasser 4 minutes.
- Utilisez le disque à hacher fin, moyen ou grossier.
1. Saupoudrez un peu de farine sur le plateau.
2. Mélangez 75 g de farine et 25 g d'eau pour faire la pâte.
3. Divisez-la en 2 parties de même taille.
4. A l'aide du poussoir, insérez la pâte à travers le trou du plateau.
5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
S'il reste de la viande à l'intérieur de l'ensemble, vous pouvez la retirer en passant une tranche
de pain dans le hachoir.
1. Avant de nettoyer l'appareil, éteignez-le et débranchez-le de la prise de courant. Img. 5
2. Appuyez sur le bouton de déverrouillage et tournez la tête dans le sens des aiguilles d'une
montre. Retirez le poussoir d'aliments et le plateau. Img. 6
3. Dévissez l'écrou de fixation et retirez toutes les pièces de la tête du hachoir. Ne mettez pas
les pièces au lave-vaisselle !
4. Lavez toutes les pièces qui ont été en contact avec la viande avec de l'eau chaude et du
liquide vaisselle. Lavez-les immédiatement après utilisation.
5. Rincez-les avec de l'eau chaude et séchez-les bien.
6. Il est recommandé de lubrifier la lame et les disques à hacher avec un peu d'huile végétale.
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