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Regelung der Heizkesseltemperatur mithilfe der Thermo-PID-Steuerung
Die Thermo-PID-Steuerung ist ab Werk auf 95° Grad für die Espressozubereitung und auf 125° Grad für die
Dampfherstellung eingestellt. Um die Temperatursteuerung für beide Funktionen zu verändern, gehen Sie bitte wie folgt
vor:
- Drücken Sie EINMAL die Taste ▼; auf dem Display erscheint die Schrift „t1", die sich auf dem Espressothermostat
bezieht (ab Werk auf 95° Grad eingestellt)
- Drücken Sie ZWEIMAL die Taste ▼; auf dem Display erscheint die Schrift „t2", die sich auf dem Dampfthermostat
bezieht (ab Werk auf 125° Grad eingestellt)
- Sobald auf dem Display die Schrift „t1" oder „t2" erscheint, drücken Sie die Taste ▲, um die Temperatur zu ändern.
NB: um die eingestellte Temperatur zu ändern, muss man IMMER vorerst die Taste ▲einmal drücken. Dann können Sie
die Temperatur erhöhen, wenn Sie nochmals die Taste ▲ drücken, oder die Temperatur senken, wenn Sie nochmals die
Taste ▼ drücken.
- 3 Sekunden nach Bedienung der letzten Taste wird der eingestellte Wert gespeichert und die Temperatur kann am
Display abgelesen werden.
- Die gewünschte Temperatur kann zwischen Minimum 80° C und Maximum 130° C für die Espressozubereitung und
zwischen Minimum 120° C und Maximum 140° C für die Dampfherstellung eingestellt werden.
NB: Wenn Sie von der Dampffunktion zur Espressofunktion gehen, wird das Display blinken, bis die eingestellte
Espressotemperatur errecht wird.
Nützliche Hinweise:
- Die Siebe müssen nicht notwendigerweise jedes Mal nach der Nutzung gereinigt werden. Wichtig ist sicherzustellen,
dass die Löcher der Siebe nicht „zu" sind.
- Um ein optimales Ergebnis zu erhalten, empfiehlt es sich, die Tassen auf der passiven Tassenwarmhaltefläche
aufzuwärmen, welche nur bei eingeschalteter Maschine funktioniert.
- Die Temperaturregelung des Thermo-PID ist ab Werk auf einen optimalen Wert für einen Espresso eingestellt. Während
der Aufheizzeit, des Espressobezuges oder der Heißwasserausgabe kann die Temperatur eine Schwankung aufweisen
von +/- 10/12 Grad von der eingestellten Temperatur. Darüber hinaus ist im Thermo-PID eine Warnung für die
Espressofunktion „t1" einprogrammiert worden. Über 108 Grad hinaus zeigt der Thermo-PID die Temperatur an, jedoch
blinkend! Dies ist normal, warnt jedoch den Nutzer, dass der Espresso bei einer solch hohen Temperatur nicht korrekt
herauslaufen wird.
Reinigung und Pflege
Die Reinigung und Wartung der Maschine sind für die Qualität der Kaffeeabgabe und auch für die Lebensdauer des Geräts
sehr wichtig.
Die Reinigung der Maschine muss mindestens einmal pro Woche erfolgen.
Bevor Sie beginnen, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, dass das Gerät abkühlt.
Verwenden Sie ein weiches Tuch, vorzugsweise aus Mikrofaser, wie das von LELIT (Code PLA9101, nicht enthalten) und feuchten
Sie es mit klarem Wasser an.
Verwenden Sie keine Scheuermittel und tauchen Sie die Maschine nicht ins Wasser. Für die sorgfältige Wartung empfehlen wir
Ihnen die Bürste von LELIT (Code PLA9101, nicht enthalten), mit der Sie die Duschsiebe und Zwischenräume zwischen den
Dichtungen perfekt reinigen können, indem Sie alle Flecken und Rückstände von Kaffeepulver auch aus den schmalsten Ritzen
entfernen können.
Zum Reinigen der abmontierbaren Teile der Maschine können Sie lauwarmes fließendes Wasser verwenden.
Waschen Sie auf keinen Fall die Siebe und Siebträger in der Spülmaschine. Es ist nicht nötig, die Siebe nach jeder Verwendung
zu reinigen.
Es genügt, sich zu vergewissern, dass die Löcher nicht verstopft sind. Um die hohe Leistung Ihrer Maschine zu erhalten, ist es
hingegen unerlässlich, die Dampfdüse und den Filterhalter nach jedem Gebrauch sorgfältig zu reinigen. Reinigen Sie den
Siebträger, um die Fettrückstände zu entfernen, die eine nachteilige Wirkung auf den Geschmack des Espressokaffees haben.
Reinigen Sie die Außenseite der Dampfdüse mit einem feuchten Tuch und lassen Sie ein wenig Dampf durch die Düse
herauskommen, um die Rückstände der Milch zu beseitigen, die den Durchtritt des Dampfes behindern könnten. Dies würde
das optimale Aufschäumen der Milch sehr schwierig machen.
BACKFLUSHING:
Es wird empfohlen, diese Reinigung mindestens einmal pro Woche durchzuführen und / oder mindestens alle 100
Kaffee/Espressos.
Die folgenden Anweisungen gelten für alle Arten von Gruppe, womit unsere Espressomaschinen ausgestattet sind.
Benötigtes Material:
· Blindsieb (16)
· Bürste
(Art-Nr PLA9101)
· Reinigungsmittel für Espressomaschinen (Art-Nr PLA9201)
Reinigung der Gruppe. Schritte zu folgen:
1. Setzen Sie das Blindsieb (16) in den Siebträger ein
2. Befüllen Sie das Blindsieb mit einem Einwegbeutel von Reinigungsmittel (3,5 Gramm)
3. Setzen Sie den Siebträger in die Brühgruppe ein
4. Schalten Sie den Schalter für Espresso Zubereitung ein und lassen Sie Wasser für 10 Sekunden herauskommen.
5. Den Schalter für die Espresso Zubereitung ausschalten und 10 Sekunden warten
6. Ohne den Siebträger zu entfernen, wiederholen Sie diese Operation 5mal
7. Entfernen Sie den Siebträger, schalten Sie den Schalter für die Espresso Zubereitung ein und spülen Sie den Siebträger mit
dem Wasser von der Gruppe. Schalten Sie danach den Schalter wieder aus
8. Reinigen Sie die Brühgruppe und die Brühdichtung mit der Bürste und mit einem feuchten Tuch, um die Kaffeepulverresten
100% zu entfernen.
9. Setzen Sie den Siebträger in die Brühgruppe wieder ein und wiederholen Sie die Punkte 4-5-6 ohne Reinigungsmittel
nochmals.
10. Der erste gebrühte Kaffee muss weggeworfen werden
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