MPM MRK-20 Manual De Instrucciones página 13

ZUBEHÖR ENTFERNEN
Das Zubehör kann nach der Befruchtung des Neigekopfes (1) demontiert werden.
Wir lösen das Zubehör aus den Verriegelungen, indem wir es entgegen der Montagerich-
tung drehen. Vor dem Drehen müssen zuerst die Mischer (8, 9, 10) aus der Arretierung
gelöst werden, d. h. Mischer tiefer auf den Zapfen der Antriebswelle schieben, bis ein
Widerstand zu spüren ist. Der Spritzschutz (7) muss nach dem Ausbau der Rührwerke
(8, 9, 10) entfernt werden.
VERWENDUNG DES GERÄTS
ANWENDUNG INDIVIDUELLER ANBAUTEILE
Mixer mit Silikonbeschichtung (8)
Mixer zum Aufschlagen leichter
Massen (9)
Mischer für Mehrkomponentenmassen
(Haken) (10)
AUFMERKSAMKEIT ! Lassen Sie keine Messer, Metalllöffel, Gabeln usw. inder Schüssel , wäh-
rend das Gerät in Betrieb ist.
AUFMERKSAMKEIT! Die maximale Betriebszeit des Gerätes beträgt 5 Minuten, die minimale
Ruhezeit zwischen zwei Mischzyklen 20 Minuten. Beim Kneten von Hefeteig stellen Sie den
Regler am besten auf eine niedrige Geschwindigkeit und erhöhen erst nach einer Weile die Ge-
schwindigkeit.
PLANETENBEWEGUNG DER SNAP-INS
Während des Betriebs des Planetenmischers dreht sich der Rührer in einer komplexen Be-
wegung: um seine Achse und gleichzeitig um den Umfang der Schüssel. Dadurch arbeitet
der Rührer während einer vollen Umdrehung genau im gesamten Inneren der Schüssel,
was die Arbeitszeit verkürzt und eine größere Effizienz des Mischens gewährleistet. Da-
her sollte die in den meisten Rezepten angegebene Rührzeit reduziert werden.
HINWEISE ZUM BETRIEB DES MISCHERS
Die Form der Schüssel und der Aufsätze wurde so gestaltet, dass während der Arbeit des
Roboters die Zutaten nicht ständig an den Wänden der Schüssel geschabt und gescho-
ben werden müssen. Während eines Mischvorgangs genügt es, die Wände der Schüssel
ein- oder zweimal zu reinigen. Trennen Sie den Roboter vorher von der Stromversorgung!
Der Roboter kann während des Betriebs warm werden. Unter starker Belastung und lan-
gen Mischzyklen kann die Oberseite des Roboterkopfes sehr warm werden. Es ist normal.
Zum Rühren von leichten und schwereren Massen, wie z. B.: Teige, Mürbeteig,
Hackfleisch- und Fischmassen, Butter- und Puddingcremes, Käsemassen,
Kartoffelpüree und anderes Gemüse, Kuchenböden, lose Zutaten für Kuchen.
Zum Aufschlagen von Produkten, die gut belüftet werden müssen, wie z. B.: Eier,
Eiweiß, Biskuit, Schlagsahne, Baisers, Cremes, Mayonnaise.
Zum Kneten von Teig, insbesondere Hefeteig und zum Kneten von z. B.: Brot,
Brötchen, Kuchen, Palatschinken, Pizza, Brandteig, Nudeln, Faworki.
DE
13