Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
16.2 Buz çözme ve ısıtma için ipuçları
İyi buz çözme ve ısıtma sonuçları için bu ipuçlarını
izleyiniz.
İstek
İlgili süre dolduğunda
yiyecekler çözülmüş,
sıcak veya pişmiş
olmalıdır.
İlgili süre dolduğunda,
yiyeceğin kenarları aşırı
ısınmış olmamalı ve orta
kısmı hazır olmalıdır.
Buz çözme işleminden
sonra, kümes hayvanları
veya et sadece dıştan
pişmiş ve orta kısımdan
çözülmemiş olmamalıdır.
Yiyecekler çok kuru
olmamalıdır.
Mikrodalga ile buz çözme
Mikrodalgada dondurulmuş yiyeceklerin buzunu çözmek için önerilen ayarları izleyin.
Yiyecek
Bütün sığır, dana ve domuz eti (kemikli ve
kemiksiz)
Bütün sığır, dana ve domuz eti (kemikli ve
kemiksiz)
Bütün sığır, dana ve domuz eti (kemikli ve
kemiksiz)
Parçalanmış veya dilimlenmiş sığır, dana
veya domuz eti
Parçalanmış veya dilimlenmiş sığır, dana
veya domuz eti
Parçalanmış veya dilimlenmiş sığır, dana
veya domuz eti
2, 3
Kıyma, karışık
Çevirirken çözülen parçalar birbirinden ayrılmalıdır.
1
Yemekler yassı bir şekilde dondurulmalıdır.
2
3
Buzu çözülmüş olan et çıkarılmalıdır.
4
Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
5
Buzu çözülen parçalar birbirinden ayrılmalıdır.
Yemek ara sıra dikkatlice karıştırılmalıdır.
6
Ambalaj tamamen çıkarılmalıdır.
7
Yalnızca kaplamasız, kaymaksız, jelatinsiz veya kremasız pastaların buzu çözülmelidir.
8
9
Pasta parçaları birbirinden ayrılmalıdır.
İpucu
Daha uzun bir süre
ayarlayınız. Daha büyük
miktarlar ve daha büyük
yemekler, daha uzun süre
gerektirir.
¡ Arada yiyecekleri
karıştırınız.
¡ Daha düşük bir
mikrodalga kademesi
ve daha uzun bir süre
ayarlayınız.
¡ Daha düşük bir
mikrodalga kademesi
ayarlayınız.
¡ Buzu çözülecek
yiyeceği, büyük
miktarlar için birkaç
kez çeviriniz.
¡ Daha düşük bir
mikrodalga kademesi
ayarlayınız.
¡ Daha kısa bir süre
ayarlayınız.
¡ Yemeğin üzerini
örtünüz.
¡ Daha fazla sıvı
ekleyiniz.
g cinsinden ağırlık
800
1000
1500
200
500
800
200
16.3 Buz çözme
Cihazınızı donmuş yiyeceklerin buzunu çözmek için
kullanabilirsiniz.
Yiyeceklerin buzunu çözme
Dondurulmuş yiyecekleri döner tabla üzerindeki açık
1.
bir kaba koyunuz.
Hassas kısımları küçük alüminyum folyo parçalarıyla
örtebilirsiniz, örn. tavuk bacakları ve kanatları veya
kızartmaların yağlı kenarları. Folyo, fırın duvarlarına
değmemelidir.
Çalışmayı başlatınız.
2.
Çözülme süresinin yarısı dolduktan sonra
alüminyum folyoyu çıkartabilirsiniz.
Not: Et ve kümes hayvanlarını çözdüğünüzde, sıvı
3.
oluşur.
Çevirme sırasında sıvı çıkarılmalı ve hiçbir şekilde
tekrar kullanılmamalıdır veya başka bir yiyecek ile
temas etmesine izin verilmemelidir.
Yiyecekleri arada bir veya iki kez çeviriniz veya
4.
karıştırınız.
Büyük parçaları birkaç kez çeviriniz.
Sıcaklığın eşitlenmesini sağlamak için, buzu çözülen
5.
yiyeceği oda sıcaklığında yaklaşık 10 ila 20 dakika
dinlendiriniz.
Bu süreden sonra, kümes hayvanlarının içlerini
temizleyebilirsiniz. Eti, iç kısmında küçük donmuş bir
bölüm varken de işleyebilirsiniz.
W cinsinden
mikrodalga kademesi
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
Pişirme önerileri tr
Dakika cinsinden
süre
1. 15
2. 10 - 20
1. 20
2. 15 - 25
1. 30
2. 20 - 30
1
1. 2
2. 4 - 6
1
1. 5
2. 5 - 10
1
1. 8
2. 10 - 15
4
10
95
Publicidad
