Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tous les appareils Pit Boss® vous offriront de nombreuses années de
service savoureux pour un minimum de nettoyage. Suivez ces conseils
pour entretenir votre gril :
Intérieur du gril
•
Il est recommandé de nettoyer votre pot de combustion régulière-
ment. Cela assurera l'allumage correct et évitera toute forte accu-
mulation de débris ou de cendres. (A)
•
Utilisez une brosse de nettoyage pour gril afin de retirer les dépôts
de nourriture ou de cendre sur les grilles de cuisson. Il est conseillé
de le faire alors qu'elles sont encore tièdes suite à une cuisson.
•
Les feux de graisse sont causés par une accumulation excessive de
débris et de graisse sur les éléments de cuisson de chaque chambre
de gril.
•
Gril à granulés de bois : Utilisez la plaque coulissante du
gril à flamme pour gratter le couvercle du gril à flamme et
vice-versa (B). Retirez les débris de l'intérieur du corps de
l'appareil avec un aspirateur sec ou humide.
IMPORTANT : En raison de la chaleur élevée, ne couvrez
pas les composants du gril à flamme avec du papier d'al-
uminium.
•
Gril à gaz : Utilisez une spatule ou un grattoir pour retirer
tous les aliments et la graisse de la surface de cuisson du gril
après ou entre les séances de cuisson. Soulevez délicatement
les quatre coins du gril (plaque chauffante) pour le retirer du
chariot du gril, afin d'exposer les brûleurs et l'intérieur du
corps de l'appareil (C). Il est important de nettoyer le fond
du corps de l'appareil pour s'assurer que le canal de graissage
reste clair et dégagé jusqu'au bac à graisse. Pour un nettoy-
age en profondeur, utilisez le nettoyant et dégraissant
Pit Boss® pour l'intérieur et l'extérieur du gril.
•
Le gril (la plaque chauffante) est livré avec un culottage d'usine,
mais il est important de nettoyer et de culotter la plaque chauffante
après chaque utilisation pour prévenir la rouille, prolonger la durée
de vie du gril et créer une surface de cuisson antiadhésive. Le
culottage de la plaque chauffante est un processus continu qui doit
être répété tout au long de la vie du gril pour assurer la meilleure
expérience de cuisson et la meilleure utilisation.
•
Nettoyez la plaque après chaque utilisation, en utilisant une
spatule ou un grattoir pour retirer tous les aliments et débris
de la surface de cuisson. Appliquez généreusement une couche
uniforme d'huile de cuisson sur la surface de cuisson, en l'éta-
lant à l'aide d'une serviette en papier pliée ou d'un chiffon pro-
pre. Les huiles végétales, d'olive, d'arachide, de noix de coco et
de sésame conviennent toutes pour culotter le gril. Laissez la
surface du gril refroidir dans un endroit frais et sec. (D)
WWW.PITBOSS-GRILLS.COM
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
49
A
D
B
C
PIT BOSS® GRILLS
Publicidad
