Naterial DRAGO EGG Manual De Instrucciones página 53

2. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΕΡΑΜΙΚΗΣ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ
ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΨΗΝΕΤΕ ΦΑΓΗΤΟ ΣΕ ΕΞ ΤΕΡΙΚΟΥΣ Χ ΡΟΥΣ.
ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΡΚΕΤΟ ΠΛΑΤΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΑΡΚΕΤΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ.
ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ: ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΜΕ ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ.
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΜΟΝΟ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΑ.
Προειδοποιήσει
• Πριν συνεχίσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε κατανοήσει την ενότητα «Ση αντικέ πληροφορίε » αυτού
του εγχειριδίου.
• Ο σχεδιασ ό αυτή τη ψησταριά απαγορεύει τη χρησι οποίηση πάνω από το 50% τη περιοχή
ψησί ατο ω συ παγή πλάκα. Εάν οι πλάκε είναι πλήρω καλυ
τη συσσώρευση υπερβολική θερ ότητα που θα πορούσε να καταστρέψει την ψησταριά. Αυτό το
ενδεχό ενο δεν καλύπτεται από την εγγύηση.
• Χρησι οποιείτε ξυλοκάρβουνα που συ
ώστε τα ξυλοκάρβουνα να βρίσκονται 2 εκατοστά κάτω από τη σχάρα αγειρέ ατο στη χα ηλή
θέση.
Συστάσει ανά ατο
• Γε ίστε την κάτω σχάρα ε ξυλοκάρβουνα ιδανικά έχρι τα 3/4 του ύψου τη και χωρί να
ξεπεράσουν τη σχάρα (δείτε το διάγρα
κατάλληλο για αυτό το είδο προϊόντο ( εγάλα κο
απαιτού ενη στάθ η στι κερα ικέ ψησταριέ .
• Ο ευκολότερο τρόπο για να ανάψετε τα ξυλοκάρβουνα είναι να χρησι οποιήσετε αναπτήρε
ειδικά για ψησταριέ συ βατού
ε πόριο και είναι απόλυτα ασφαλεί .
• Μην αγειρεύετε έχρι η καύσι η ύλη να καλυφθεί ε στάχτη! Περι ένετε έχρι η καύση των
ξυλοκάρβουνων να στα ατήσει να παράγει φλόγε .
• Μην αφήνετε τη σχάρα ψησί ατο άδεια στην ψησταριά όταν είναι ανα
παρα ορφωθεί εάν εκτεθεί στη θερ ότητα για πολύ καιρό χωρί φαγητό πάνω τη .
• Μπορείτε να ρυθ ίσετε την ένταση τη φλόγα ανοίγοντα ή κλείνοντα τι εισόδου αέρα στο
κάτω έρο του κάδου. Όσο πιο πολύ τι ανοίγετε, τόσο πιο έντονη είναι η φλόγα και το αντίστροφο.
• Υπενθυ ίζου ε ξανά ότι δεν πρέπει να χύνετε εύφλεκτο υγρό για να ανάψετε ή να αυξήσετε τι
φλόγε τη ψησταριά .
• Για λόγου ασφαλεία , συνιστού ε να ην ετακινείτε ποτέ την ψησταριά ενώ χρησι οποιείται.
Είναι πολύ ση αντικό να έχετε υπό έλεγχο τι αναφλέξει
• Οι αναφλέξει συ βαίνουν όταν ζου ιά ή λίπη από αγειρε ένα φαγητά στάζουν πάνω σε
αντικεί ενα που καίγονται (π.χ. ξυλοκάρβουνο). Παρόλο που ο καπνό βοηθάει στην καλύτερη
γεύση του φαγητού που ψήνεται στην ψησταριά, είναι καλύτερο να αποφεύγετε τέτοιε αναφλέξει
για να ην απανθρακωθεί το φαγητό.
• Για να περιορίσετε τι αναφλέξει , είναι ΑΠΟΛΥΤ Σ ΕΠΙΤΑΚΤΙΚΟ να αφαιρέσετε το περίσσιο λίπο
από τα φαγητά πριν τα αγειρέψετε. Χρησι οποιείτε αρινάδε και αγειρικέ σάλτσε σε λογικέ
ποσότητε .
• Να έχετε έναν κουβά ε ά
• Πριν ανοίξετε τελείω τον θόλο, συνιστάται ιδιαίτερα να τον ισοανοίξετε αργά αρκετέ φορέ
ερικά εκατοστά για να αεριστεί. Αυτό επιτρέπει στον εισερχό ενο αέρα να διεισδύσει αργά και να
αποφευχθεί η υποστροφή τη φλόγα . Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν ανοίγετε αυτή την ψησταριά
ενώ είναι θερ ή, καθώ το ξαφνικό ρεύ α του αέρα πορεί να προκαλέσει επικίνδυνη ανάφλεξη.
Σε περίπτωση υποστροφή τη φλόγα , κλείστε γρήγορα το καπάκι και τι οπέ αερισ ού για να
ελέγξετε τη φλόγα και να είστε πολύ προσεκτικοί όταν ανοίγετε ξανά την ψησταριά σα . Συνιστάται
πάντα να φοράτε γάντια ανθεκτικά στη θερ ότητα και να φροντίζετε την ατο ική σα προστασία.
• Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν κοντά στη θερ ή ψησταριά ή να ανοίγουν τον θόλο.
ορφώνονται ε τα ισχύοντα πρότυπα, ε τέτοιο τρόπο
α στι προηγού ενε σελίδε ). Χρησι οποιείτε κάρβουνο
ε το πρότυπο EN 1860-3, οι οποίοι είναι ά εσα διαθέσι οι στο
ο κοντά στην ψησταριά για όσο τη χρησι οποιείτε.
52
ένε , αυτό θα έχει ω αποτέλεσ α
άτια). Ειδικά κάρβουνα που τηρούν την
ένη, καθώ
FR
ES
PT
IT
EL
PL
UA
πορεί να
RO
BR
HE
AR
NL
EN