Tableaux De Cuisson; Décongélation D'aliments - Electrolux EMS17005O Manual De Usuario

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TABLEAux DE CuISSON

Abréviations utilisées
CS = cuillerée à soupe MG = matière grasse
CC = cuillerée à café
Rechauffage de boissons et de mets
Boissons/mets
Lait,
1 tasse
Eau,
1 tasse
6 tasses
1 terrine
une assiette-repas
(légumes, viande et
garnitures)
Potée/Consommé
Légumes
Viande, 1 Tranche*
filet de Poisson*
Gâteau, 1 portion
Aliments pour bébés 1
pot
faire fondre de la
margarine ou du beurre*
Chocolat à fondre
* température du réfrigérateur
Décongélation d'aliments
Aliments
Goulasch
Gâteau, 1 portion
fruit : par ex. cerises,
fraises, framboises,
prunes
Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de
la température des aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.
kg = kilogramme
Quant
Puissance
-g/ml-
Niveau
150
800 W
150
800 W
900
800 W
1000
800 W
400
800 W
200
800 W
200
800 W
500
800 W
200
800 W
200
800 W
150
400 W
190
400 W
50
800 W
100
400 W
Quant
Puissance
-g-
Niveau
500
240 W
150
80 W
250
240 W
g = gramme
ml = millilitre
l = litre
cm = centimètre
Temps
Conseils de préparation
-Min-
aprox. 1
ne pas couvrir
1-2
ne pas couvrir
10-12
ne pas couvrir
11-13
ne pas couvrir
3-6
asperger la sauce d'eau, couvrir,
mélanger à mi-réchauffage
1-2
couvrir, remuer après le réchauffage
2-3
au besoin, ajouter de l'eau, couvrir et
4-5
mélanger à mi-réchauffage
3-4
tartiner d'un peu de sauce, couvrir
2-3
couvrir
½
poser dans un plat à gratin
aprox. 1
transférer dans un récipient convenant
aux micro-ondes, bien mélanger après
le réchauffage et vérifier la température
½
couvrir
2-3
mélanger de temps en temps
Temps
Conseils de préparation
-Min-
8-12
mélanger à mi-décongélation
2-5
poser dans un plat à gratin
4-5
répartir uniformément, retourner
à mi-décongélation
min = minute
Repos
-Min-
10-15
5
5

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