Krups EVIDENCE ONE EA895 Manual Del Usuario página 12

DONNEES TECHNIQUES
Appareil Automatic Espresso EA89
Alimentation électrique 220-240V / 50 Hz
Pression à la pompe 15 bars
Réservoir à café en grains 250 g
Consommation d'énergie En fonctionnement : 1450 W
Réservoir d'eau 2.3 L
Mise en service et rangement A l'intérieur, dans un endroit sec (à l'abri du gel)
Dimensions (mm) H x I x P 367 x 240 x 380
Poids EA89 (kg) 8.4
Sous réserve de modifications techniques.
DESCRIPTIF DE L'APPAREIL
A. Poignée couvercle réservoir d'eau
B. Réservoir d'eau
C. Bac collecteur de marc de café
D. Sorties café réglables en hauteur
E. Grille et bac récolte-gouttes amovibles
F. Couvercle du réservoir de café en grains
G. Bloc amovible One Touch Cappuccino
G1. Clé de démontage pour nettoyer le
circuit vapeur
G2. Bloc One touch cappuccino
H. Conduit lait et mélangeur
I.
Flotteur de niveau d'eau
MISE EN SERVICE ET INSTALLATION DE L'APPAREIL
MISE EN SERVICE
Placer la machine sur un plan de travail stable, horizontal, propre et sec. Lors de la première utilisation de la
machine, il vous est demandé d'effectuer divers réglages. Suivez les indications qui s'affichent à l'écran.
Voici les premiers réglages demandés :
LANGUE
Sélectionnez une langue d'affichage en appuyant sur les flèches jusqu'à ce qu'apparaisse la langue de votre choix.
Appuyez sur "OK" pour valider
UNITÉ DE MESURE
Vous pouvez sélectionner l'unité de mesure du volume de votre choix entre ml et oz.
DATE ET HEURE
Pour le réglage de l'heure, appuyez sur le format horaire souhaité (24H ou AM/PM).
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1. Réservoir café en grains
J.
Bouton de réglage de la finesse de broyage
K. Goulotte pastille de nettoyage
L. Broyeur à meules en métal
2. Panneau de commande
M. Ecran OLED
N. Touche ON/OFF
O. Touches tactiles de sélection
AUTO ON / AUTO OFF
Il est possible de programmer l'heure à laquelle vous souhaitez un allumage automatique de votre machine. Ce
réglage peut être adapté à votre convenance : quotidien, hebdomadaire ou week-end. Choisissez l'heure à laquelle
vous désirez le démarrage automatique suivant le format horaire sélectionné auparavant.
Vous pouvez également choisir la durée après laquelle votre appareil s'éteindra automatiquement afin d'optimiser
votre consommation énergétique.
RÉGLAGE DE RINÇAGE DU CIRCUIT CAFÉ
Pour assurer la qualité de vos cafés un rinçage du circuit café est effectué à chaque allumage, néanmoins, vous pouvez
choisir de le désactiver.
NIVEAU DE DURETÉ (cf p12)
INSTALLATION DU FILTRE
A la première mise sous tension, l'appareil vous demande si vous voulez installer le filtre. Si vous le souhaitez,
sélectionnez "OUI" et suivez les instructions à l'écran.
Un amorçage de la machine est nécessaire pour qu'elle puisse fonctionner et permet le remplissage des circuits d'eaux. Un
préchauffage et un rinçage automatique auront lieu.
Pour plus d'informations, se référer au quick start guide - 1ère utilisation.
Votre appareil a été vérifié et testé avant de quitter l'usine de fabrication. Malgré toute l'attention portée au nettoyage, il
est néanmoins possible que vous trouviez des résidus de café dans le moulin à café et/ou des gouttes de café sur la grille
du bac récoltes-goutte. Au déballage, vous pourriez également constater la présence de poussière sur la machine dû au
matériau de protection. Nous vous recommandons de nettoyer intégralement votre machine avant la première utilisation
à l'aide d'un chiffon.
Nous vous remercions de votre compréhension.
N'utilisez jamais un appareil présentant des détériorations !
MISE EN VEILLE DE LA MACHINE
Selon les préparations, la machine effectue un rinçage automatique lors de sa mise en veille. Le cycle ne dure que quelques
secondes et s'arrête automatiquement.
conseils et astuces
EAU
La qualité de l'eau influe fortement sur la qualité des arômes. Le calcaire et le chlore peuvent altérer le goût du café.
Afin de préserver tous les arômes de votre café, nous vous recommandons d'utiliser de l'eau fraîche et claire ainsi
qu'une cartouche filtrante Claris Aqua Filter System, ou de l'eau en bouteille avec des résidus à sec inférieurs à 800 mg/L
(regardez sur l'étiquette de la bouteille). Voir le chapitre « FILTRE ET DURETÉ DE L'EAU ».
TASSE
Pour la préparation des boissons chaudes, nous préconisons d'utiliser des tasses préchauffées (en les passant sous l'eau
chaude) et dont la taille est adaptée à la quantité que vous souhaitez.
GRAINS
Les grains de café torréfiés peuvent perdre de leur arôme s'ils ne sont pas protégés. Nous vous conseillons d'utiliser la
quantité de grains équivalente à votre consommation pour les 2-3 prochains jours et de préférer les sachets de 250g.
La qualité du café en grain est variable et son appréciation subjective. L'Arabica vous délivrera une boisson aux arômes
fins et fleuris contrairement au Robusta qui est plus riche en caféine, plus amer et corsé. Il est fréquent de mélanger les
deux types de café pour obtenir un café plus équilibré. N'hésitez pas à vous faire conseiller par votre torréfacteur. Nous
déconseillons l'utilisation de grains huileux et caramélisés car ils peuvent endommager la machine.
La finesse du broyage du grain influe sur la force des arômes et la qualité de la crema. Plus le grain est broyé fin, plus la
crema sera onctueuse. Le broyage peut par ailleurs être adapté à la boisson désirée.
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