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FDR 64
Vous pouvez badigeonner les aliments avec de l'huile à l'aide d'un spray ou d'un pinceau.
L'huile en spray est très pratique car elle répartit l'huile en petite quantité de manière homogène.
Vérifiez que les aliments soient secs avant d'ajouter l'huile, afin d'obtenir un résultat croustillant.
Coupez l'aliment en petits morceaux pour obtenir un résultat croquant.
Le terme « blanchir » fait référence à la pré-cuisson des aliments à faible température avant d'être
cuits dans la friteuse à air chaud.
Ajoutez 3 minutes au TEMPS DE CUISSON afin de permettre à votre appareil de préchauffer.
ALIMENTS
Légumes (grillés)
Brocoli (grillé)
Rondelles d'oignons (congelés)
Rouleaux chinois (congelés)
Patate douce (fraîches, découpées à la main, 1,5mm à 3mm d'épaisseur)
ère
Blanchir (1
étape)
ème
Frire à l'air chaud (2
étape)
Frites (fraîches, découpées à la main, 6 mm à 8,5 mm d'épaisseur)
ère
Blanchir (1
étape)
ème
Frire à l'air chaud (2
étape)
Frites fines (congelées) 3 tasses
Frites épaisses (congelées) 3 tasses
Rôti de viande, 0,5 kg
Steak hachés, 100 gr jusqu'à 200ºC gr
Hot Dogs / Saucisses
Ailerons de poulet (frais/décongelés) Blanchir (1
étape)
ème
Frire à l'air chaud (2
étape)
Bâtonnets au poulet Blanchir (1
ème
Frire à l'air chaud (2
étape)
Morceaux de poulet
Nuggets au poulet (congelés)
Bâtonnets de poisson chat (décongelés, panés)
Bâtonnets de poisson (congelés)
Tarte aux pommes
ère
ère
étape)
TEMPS DE
TEMP
CUISSON
200ºC
15-20 minutes
200ºC
15-20 minutes
200ºC
12-18 minutes
180ºC
8-12 minutes
160ºC
15 minutes
180ºC
10-15 minutes
160ºC
15 minutes
180ºC
10-15 minutes
200ºC
12-16 minutes
200ºC
17-21 minutes
180ºC
35-40 minutes
180ºC
10-14 minutes
180ºC
10-15 minutes
160ºC
15 minutes
180ºC
10 minutes
180ºC
13 minutes
200ºC
5 minutes
180ºC
20-30 minutes
180ºC
10-15 minutes
200ºC
10-15 minutes
200ºC
10-15 minutes
200ºC
10 minutes
DURÉE
ACTION
8 minutes
Remuer
Remuer
8 minutes
Remuer
8 minutes
-
-
Remuer
8 minutes
Remuer
5 minutes
Remuer
8 minutes
Remuer
5 minutes
Remuer
8 minutes
Remuer
10 minutes
-
-
(saignant ou
-
bien cuit)
6 minutes
Retourner
Remuer
8 minutes
Remuer
5 minutes
13 minutes
Retourner
3 minutes
Remuer
10 minutes
Retourner
5 minutes
Remuer
5 minutes
Retourner
5 minutes
Retourner
-
-
30
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