■
Upewnić się, że opakowanie z mrożonkami jest w idealnym stanie.
■
Zawsze kupować produkty mrożone jako ostatnie podczas zakupów lub wizyty w
supermarkecie.
■
Starać się trzymać mrożonki razem podczas zakupów i w drodze do domu,
ponieważ pomoże to utrzymać niską temperaturę żywności.
■
Nie kupować mrożonek, chyba że można możesz je od razu zamrozić. Specjalne
izolowane torby można kupić w większości supermarketów i sklepów ze sprzętem.
Dzięki nim mrożonki dłużej utrzymują niską temperaturę.
■
W przypadku niektórych produktów spożywczych rozmrażanie przed gotowaniem
nie jest konieczne. Warzywa i makaron można dodawać bezpośrednio do wrzącej
wody lub gotować na parze. Zamrożone sosy i zupy można włożyć do rondla i
delikatnie podgrzewać aż do rozmrożenia.
■
Używać żywności wysokiej jakości i wykonywać przy niej jak najmniej czynności.
Gdy żywność jest zamrożona w niewielkich ilościach, jej mrożenie i rozmrażanie
PL
zajmie mniej czasu.
■
Należy oszacować ilość żywności, która ma być zamrożona. W przypadku
zamrażania dużych ilości świeżej żywności należy ustawić pokrętło regulacji
temperatury na tryb niski, z obniżoną temperaturą zamrażarki. Dzięki temu
żywność można szybko zamrozić, zachowując jej świeżość.
5.13.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE OSZCZĘDZANIA ENERGII
■
Urządzenie powinno być umieszczone w najchłodniejszym punkcie
pomieszczenia z dala od urządzeń wytwarzających gorąco lub przewodów
grzewczych oraz gdzie nie dochodzi bezpośrednie światło słoneczne.
■
Gorąca żywność musi ostygnąć do temperatury pokojowej przed umieszczeniem
jej w chłodziarce. Przeładowanie urządzenia zmusza sprężarkę do dłuższej pracy.
Żywność, która chłodzi się zbyt wolno, może stracić na jakości lub się zepsuć.
■
Prawidłowo pakuj żywność oraz wycieraj pojemniki do sucha przed włożeniem jej
do urządzenia. Obniża to gromadzenie się szronu wewnątrz urządzenia.
■
Kosz do przechowywania żywności nie powinien być wyłożony folią aluminiową,
papierem woskowanym ani ręcznikiem papierowym. Wyściółka zakłóca przepływ
chłodnego powietrza, obniżając wydajność urządzenia.
■
Grupuj i etykietuj żywność, by zmniejszyć czas otwarcia drzwi podczas długiego
szukania. Wyjmij tyle produktów, ile jest to potrzebne za jednym razem i zamknij
drzwi tak szybko, jak to możliwe.
■
Układ szuflad, koszy i półek pokazany na rysunku zapewnia najwydajniejsze
wykorzystanie energii. Zmiana wyposażenia może wpłynąć na wydajność.
■
Staraj się nie otwierać drzwi zbyt często, szczególnie jeśli jest gorąco i wilgotność
powietrza jest wysoka. Po otwarciu drzwi zamknij je jak najszybciej.
■
Od czasu do czasu należy sprawdzić, czy urządzenie jest odpowiednio
wentylowane (odpowiedni przepływ powietrza za urządzeniem).
■
W normalnych warunkach klimatycznych należy ustawić termostat na ustawienie
średnie.
■
Przed włożeniem do urządzenia opakowań ze świeżą żywnością należy
upewnić się, że jest schłodzone do temperatury otoczenia.
■
Warstwa lodu i szronu zwiększa zużycie energii, więc należy oczyścić urządzenie,
gdy warstwa ma grubość od 3 mm do 5 mm.
5.14.
TABELA PRZECHOWYWANIA ŻYWNOŚCI W LODÓWCE
I ZAMRAŻARCE
Świeżość żywności zależy od temperatury i wilgotności w komorze. Daty przydatności
do spożycia podane na opakowaniu żywności nie wyznaczają okresu ich bezpiecznego
spożycia, dlatego należy zapoznać się z poniższą tabelą.
112