Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
4
**-Congelator
5
*-Congelator
6
0-stele
7
Răcire
Alimente
8
proaspete
9
Vin
Notă: vă rugăm să depozitați diferite alimente în funcție de compartimentele sau de
temperatura recomandată pentru păstrarea produselor achiziționate.
5.11. RECOMANDĂRI PENTRU PĂSTRAREA ALIMENTELOR
■
Carnea/peștele fiert trebuie depozitat pe un raft deasupra cărnii/peștelui crud
pentru a evita transferul bacterian. Păstrați carnea crudă/peștele crud într-un
recipient care este suficient de mare pentru a colecta sucurile respective și a le
acoperi corespunzător. Așezați acest container pe raftul cel mai de jos.
■
Lăsați spațiu în jurul alimentelor, pentru a permite aerului să circule în interiorul
unității. Asigurați-vă că toate părțile unității sunt păstrate la rece.
■
Pentru a preveni transmiterea de mirosuri și uscarea, împachetați separat sau
acoperiți separat alimentele. Fructele și legumele nu trebuie să fie înfășurate/
înfoliate/împachetate.
Fructele de mare (pește, creveți, crustacee),
produsele acvatice de apă dulce și
produsele din carne (recomandate pentru
≤-12
3 luni, cu cât timpul de depozitare este mai
lung, cu atât gustul și proprietățile nutritive
se diminuează), sunt potrivite pentru a fi
congelate atunci când sunt proaspete.
Fructele de mare (pește, creveți, crustacee),
produsele acvatice de apă dulce și
produsele din carne (recomandate pentru
≤-6
3 luni, cu cât timpul de depozitare este mai
lung, cu atât gustul și proprietățile nutritive
se diminuează), sunt potrivite pentru a fi
congelate atunci când sunt proaspete.
Carne proaspătă de porc, carne de vită,
pește, pui, unele alimente procesate
ambalate etc (Se recomandă să fie
consumate în aceeași zi, de preferință,
-6 ~ 0
perioada de depozitare nu trebuie să
depășească 3 zile). Alimente procesate
parțial încapsulate (alimente care nu pot fi
congelate).
Carne proaspătă/congelată de porc,
vită, pui, produse acvatice de apă dulce
etc. (7 zile sub 0°C și peste 0°C se
recomandă să fie consumate în aceeași
-2 ~ +3
zi, de preferință, perioada de depozitare
nu trebuie să depășească 2 zile). Fructe
de mare (sub 0°C timp de 15 zile, nu se
recomandă depozitarea la temperaturi care
depășesc 0°C.
Carne proaspătă de porc, carne de
vită, pește, pui, alimente gătite, etc (Se
0 ~ +4
recomandă să fie consumate în aceeași zi,
de preferință, perioada de depozitare nu
trebuie să depășească 3 zile)
+5 ~ +20
Vin roșu, vin alb, vin spumant etc.
155
RO
Publicidad
