Hendi 204962 Manual Del Usuario página 102

Instalação/montagem e desmontagem
Instalação do rodapé de ventilação
(Fig. 4 na página 5)
• Retire o rodapé de ventilação frontal do produto e retire 4
parafusos do saco de acessórios.
• Abra a porta, alinhe a base de ventilação com os quatro ori-
fícios de parafuso na parte inferior do armário e aperte os
parafusos com uma chave Phillips.
Deslocar a prateleira
(Fig. 5 na página 5)
• Pode ajustar a posição da prateleira dependendo da altura
dos alimentos. Para ajustar a prateleira, pressione o lado do
pino de limite da prateleira e, em seguida, extraia a prate-
leira da pista. A instalação da prateleira será oposta com a
extração da prateleira. Tenha em atenção que o nível mais
elevado da calha é apenas para a haste suspensa de aço
inoxidável.
Bloqueio de segurança
(Fig. 6 na página 5)
• Para bloquear o aparelho: Insira a chave como mostrado pela
seta 1. para rodar a chave 90°. Para desbloquear o aparelho,
desbloqueie na direcção indicada pela seta 2, inverta 90°.
Reversibilidade da porta
(Fig. 7 na página 6 )
19. Unha decorativa
20. Faca
21. Dispositivo à prova de quedas
22. M5 seis ângulos
23. Chave de fendas de seis ângulos M5
24. Núcleo do spindle da porta
25. Dobradiça da porta superior
26. Dobradiça inferior da porta
27. A chave de fendas cruzada
PT
28. Base de bloqueio
29. Unha decorativa
30. O íman quadrado
• Para colocar o armário num local de funcionamento aberto, a
porta é aberta até ao ângulo máximo.
• Remova a cavilha decorativa (19) no lado oposto (Fig.7a na
página 6);
• Desmonte os parafusos (22) do dispositivo à prova de gotas
(21) e, em seguida, retire o dispositivo à prova de gotas. (Fi-
g.7a na página 6)
• Segure a porta, aparafuse o núcleo do eixo da porta (6) das
duas extremidades da parte superior da porta. Retire a porta
e reserve. (Fig.7b na página 6)
• Descarregue as dobradiças superior e inferior da porta (25)
(26) e, em seguida, monte a dobradiça da porta no lado oposto.
(Fig.7c,7d na página 6)
• Remova a base de bloqueio com uma chave de fendas e fixe-a
no lado oposto. (Fig.7e na página 6)
• Remova a cavilha decorativa na estrutura superior da porta
e o íman da porta posicionado na estrutura inferior da porta.
Fixe o íman da porta na estrutura superior da porta e a cavilha
decorativa na estrutura inferior da porta.
• Inverta a porta 180° e, em seguida, instale a porta no lado
oposto do armário. (Fig.7e na página 6)
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• Por fim, instale a cavilha decorativa e o dispositivo à prova de
gotas no lado oposto. (Fig.7f na página 6)
Instruções de funcionamento
• Coloque o aparelho numa superfície estável e nivelada. Certi-
fique-se de que o aparelho está correctamente nivelado com
um nível de bolha de água (não fornecido).
• Deixe o aparelho repousar na posição pretendida durante
cerca de 2 horas antes de o utilizar para evitar danos no cir-
cuito de refrigeração através de refrigerante agitado.
• Certifique-se de que o aparelho está na fase OFF do interrup-
tor principal. Ligue o aparelho a uma fonte de alimentação
adequada e ligue o aparelho premindo o botão de alimenta-
ção durante alguns segundos.
• Deixe o aparelho atingir a temperatura definida antes de co-
locar o bife no aparelho uniformemente com espaçamentos
suficientes para garantir uma circulação de ar adequada.
IMPORTANTE: Se a unidade estiver desligada, se a alimenta-
ção for perdida ou desligada, aguarde 3 a 5 minutos antes de
reiniciar a unidade. O aparelho não arranca se tentar reiniciar
antes deste atraso.
Dicas de envelhecimento
• Sugere-se que a carne para envelhecimento seco seja fresca.
Pode ser utilizada até carne amadurecida a vácuo, mas du-
rante um máximo de 14 dias.
• A nossa recomendação para a melhor carne de vaca seca
envelhecida: utilize carne de uma vaca jovem com uma co-
bertura de gordura normal e uma boa combinação.
• Se pedir um bloco de sal, coloque-o no tabuleiro de aço ino-
xidável e coloque o tabuleiro no fundo do armário. Verifique
a cada 2-3 dias se ainda existe água no tabuleiro, remova a
água, se necessário.
• Pendure a parte de trás completa nos cabides do seu apare-
lho ou coloque os cortes individuais nas prateleiras.
• A intensidade do sabor será diferente dependendo das clas-
ses de marmoreamento, temperatura, umidade e tempo de
maturação.
• Remova as áreas escuras e secas externamente com uma
faca para a carne envelhecida. Use luvas de proteção em
cada contacto com a carne, NÃO toque na carne sem luvas!
• A qualidade da carne pode ser preservada bastando aspirar e
congelar quando o envelhecimento terminar.