Hendi 204962 Manual Del Usuario página 136

Varnostna ključavnica
(Slika 6 na strani 5)
• Za zaklepanje naprave: Vstavite ključ, kot je prikazano s puš-
čico 1, da obrnete ključ za 90°. Če želite odkleniti napravo, jo
odklenite v smeri, kot je prikazano s puščico 2, obrnite za 90°.
Reverzibilnost vrat
(Slika 7 na strani 6)
19. Dekorativni žebelj
20. Nož
21. Naprava, odporna proti kapljanju
22. M5 šest kotov
23. Šestkotni izvijač M5
24. Jedro vretena vrat
25. Zgornji tečaj vrat
26. Spodnji tečaj vrat
27. navzkrižni izvijač
28. Zaklepna osnova
29. Dekorativni žebelj
30. kvadratni magnet
• Če želite omarico postaviti na odprto delovno mesto, so se
vrata odprla pod največjim kotom.
• Odstranite dekorativni žebelj (19) na nasprotni strani (slika
7a na strani 6);
• Razstavite vijake (22) naprave, ki je odporna proti kapljanju
(21), nato pa odstranite pripomoček, ki je odporen proti ka-
pljanju. (Slika 7a na strani 6)
• Držite vrata, privijte jedro gredi vrat(6) z obeh koncev zgor-
njega dela vrat. Vzemi vrata in odmakni. (Slika 7b na strani 6)
• Izpustite zgornji in spodnji tečaj vrat (25) (26), nato pa tečaj vrat
namestite na nasprotno stran. (Slika 7c,7d na strani 6)
• Z izvijačem odstranite zaklepno osnovo in jo pritrdite na na-
sprotno stran. (Slika 7e na strani 6)
• Odstranite dekorativni žebelj na zgornjem okvirju vrat in ma-
gnetu vrat, nameščen na spodnjem okvirju vrat. Magnet vrat
pritrdite na zgornji okvir vrat in dekorativni žebelj na spodnji
okvir vrat.
• Vrata obrnite za 180° , nato pa vrata namestite na nasprotno
stran omare. (Slika 7e na strani 6)
• Na koncu namestite dekorativni žebelj in napravo, ki je od-
porna proti padcu, na nasprotno stran. (Slika 7f na strani 6)
Navodila za uporabo
• Napravo postavite na stabilno in ravno površino. Prepričajte
se, da je naprava pravilno poravnana z vodo (ni priložena).
• Pred uporabo pustite napravo počivati v predvidenem položaju
približno 2 uri, da preprečite poškodbe hladilnega krogotoka
zaradi pretresanega hladilnega sredstva.
• Prepričajte se, da je naprava v izključeni fazi glavnega stikala.
SI
Napravo priključite na ustrezno napajanje in jo vklopite tako,
da za nekaj sekund pritisnete tipko za vklop.
• Pustite, da naprava doseže nastavljeno temperaturo, preden
zrezek enakomerno položite na napravo z zadostnimi razmiki
okoli nje, da zagotovite pravilno kroženje zraka.
POMEMBNO: Če je enota izključena, je napajanje izgubljeno
ali izklopljeno, počakajte 3 do 5 minut, preden ponovno zaže-
nete enoto. Naprava se ne bo zagnala, če jo poskusite znova
zagnati pred tem zamikom.
136
Nasveti za staranje
• Priporočljivo je, da je meso za suho staranje sveže. Lahko se
uporablja tudi vakuumsko zrelo meso, vendar največ 14 dni.
• Naše priporočilo za najboljše suho goveje meso: uporabite
meso mlade krave z običajnim maščobnim pokrovom in dob-
rim marmorjem.
• Če naročite solni blok, ga položite na pladenj iz nerjavnega jek-
la in postavite pladenj na dno omare. Preverite vsakih 2-3 dni,
če je na pladnju še kakšna voda, po potrebi odstranite vodo.
• Celotno hrbtno stran obesite na obešalnike naprave ali posa-
mezne kose postavite na police.
• Intenzivnost okusa bo drugačna, odvisno od marmornih ra-
zredov, temperature, vlažnosti in časa zorenja.
• Odstranite temna in zunanja suha območja z nožem za sta-
rajoče se meso. Ob vsakem stiku z mesom nosite zaščitne
rokavice, NE dotikajte se mesa brez rokavic!
Kakovost mesa se lahko ohrani s preprostim sesanjem in za-
mrzovanjem, ko se staranje konča.
Navodila za dodajanje vode in zamenjavo vpojnega bombaža
204962, 221433 (Slika 8a–8c na strani 7)
Redno preverjajte okno nivoja vode, da zagotovite, da posoda
za vodo ne bo prazna (slika 8a). Ko raven vode pade na nizko
raven, je treba vodo ponovno napolniti, da se zagotovi pravilno
delovanje funkcije staranja.
• Nežno izvlecite rezervoar za vodo.
• Po potrebi zamenjajte vpojni bombaž. (Slika 8b)
• Rezervoar za vodo napolnite s čisto vodo/ destilirano vodo do
oznake »max«. (Slika 8c)
• Nežno potisnite v rezervoar za vodo do konca, da preprečite
brizganje vode.
221426 (Sliki 8d – 8i na strani 7-8)
Redno preverjajte rezervoar za vodo, ki ne bo prazen.
• Odstranite pokrov posode za vodo (31). (sliki 8d in 8e)
• Odstranite rezervoar za vodo. (Slika 8f)
• Po potrebi zamenjajte vpojni bombaž. (Slika 8g)
• Obrnite pokrov rezervoarja za vodo navzgor. Rezervoar za
vodo napolnite s čisto vodo/ destilirano vodo. (Sliki 8h in 8i)
• Postavite ga nazaj v omarico, namestite pokrov posode za
vodo nazaj v položaj.
Opomba: Življenjska doba vpojnega bombaža je približno 6 me-
secev. Presežek življenjske dobe bo močno zmanjšal zmožnost
filtriranja.
Izmenjava zraka s filtrom z aktivnim ogljem
(Slika 9 na strani 8)
Priporočamo, da filter zamenjate vsakih 6 mesecev. Če želi-
te zamenjati filter samo za 90° v levo ali desno in odstraniti /
vstaviti.
Opomba: Življenjska doba filtra je približno 6 mesecev. Prese-
žek življenjske dobe bo močno zmanjšal zmožnost filtriranja.