Descargar Imprimir esta página

Hendi 204962 Manual Del Usuario página 148

Armario de maduración y secado para carnes

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 106
Съвети за стареене
• Препоръчва се месото за сухо остаряване да е прясно.
Може да се използва дори вакуумно зряло месо, но за мак-
симум 14 дни.
• Нашата препоръка за най-добро сухо телешко отлежало:
използвайте месо от млада крава с обикновено мастно по-
критие плюс добро мраморно покритие.
• Ако се поръча солен блок, поставете го на тавата от не-
ръждаема стомана и поставете тавата на дъното на шкафа.
Моля, проверявайте на всеки 2-3 дни, ако има останала
вода на тавата, извадете водата, ако е необходимо.
• Закачете обратно цялото на закачалките на Вашия уред
или поставете отделните порязвания на рафтовете.
• Интензивността на вкуса ще бъде различна в зависимост
от класовете на мрамор, температурата, влажността и вре-
мето на зрялост.
• Отстранете тъмните и външно изсушени области с нож за
остарялото месо. Моля, носете предпазни ръкавици при
всеки контакт с месото, НЕ докосвайте месото без ръка-
вици!
• Качеството на месото може да се запази чрез просто ваку-
умиране и замразяване, когато стареенето приключи.
Инструкции за добавяне на вода и замяна на абсорбиращ
памук
204962, 221433 (Фиг. 8a - 8c на страница 7)
Моля, проверявайте редовно прозореца за нивото на водата,
за да се уверите, че резервоарът за вода няма да се изпраз-
ни (фиг. 8а). Когато нивото на водата достигне ниско ниво,
водата трябва да се напълни отново, за да се гарантира, че
функцията за стареене работи правилно.
• Внимателно плъзнете резервоара за вода.
• Сменете абсорбиращия памук, ако е необходимо. (Фиг. 8b)
• Напълнете резервоара за вода с чиста вода / дестилирана
вода до маркировката „макс." (Фиг. 8c)
• Плъзнете внимателно резервоара за вода по целия път, за
да предотвратите пръски.
221426 (Фиг. 8d - 8i на страница 7-8)
Моля, проверявайте редовно резервоара за вода, който
няма да се изпразни.
• Свалете капака на резервоара за вода (31). (Фиг. 8d и 8e)
• Извадете резервоара за вода. (Фиг. 8f)
• Сменете абсорбиращия памук, ако е необходимо. (Фиг. 8g)
• Завъртете капака на резервоара за вода с лице нагоре.
Напълнете резервоара за вода с чиста вода / дестилирана
вода. (Фиг. 8h и 8i)
• Поставете го обратно в шкафа, поставете капака на резер-
воара за вода обратно в позиция.
Забележка: Продължителността на живота на абсорбиращия
памук е около 6 месеца. Превишаването на експлоатацион-
ния живот значително ще намали способността за филтри-
ране.
BG
148
Въздушен обмен с филтър с активен въглен
(Фиг. 9 на страница 8 )
Препоръчваме да сменяте филтъра на всеки 6 месеца. За да
смените филтъра само на 90° наляво или надясно и да го
извадите/вмъкнете.
Забележка: Срокът на годност на филтъра е около 6 месеца.
Превишаването на експлоатационния живот значително ще
намали способността за филтриране.
Смяна на УВ лампата
204962, 221433 (Фиг. 10a и 10b на страница 9)
1. Свалете капака от неръждаема стомана под контейнера за
вода. (Фиг. 10а)
2. Завъртете УВ лампата за смяна. (Фиг. 10b)
221426 (Фиг. 10c - 10e на страница 10)
1. Свалете винтовете отгоре вътре в шкафа. (Фиг. 10c)
2. Издърпайте модула на УВ лампата и разкачете щепселите.
(Фиг. 10d)
3. Свалете капака на УВ лампата (32), след това сменете УВ
лампата. (Фиг. 10e)
Забележка: Продължителността на живот на UVC е около 8
месеца. Превишаването на експлоатационния живот значи-
телно ще намали възможността за дезинфекция. За да под-
държате най-добрата UV производителност, моля, сменяйте
УВ лампата на всеки 2,5 месеца.
Система за размразяване
• Уредът има автоматичен дизайн на системата за размра-
зяване на циркулацията. Уредът може автоматично да се
размрази, когато компресорът спре и времето за работа.
Водата от скрежа се изхвърля автоматично от зоната за
съхранение на машината за узряване. Водата, кондензи-
рана в контейнера, се превръща в топлина или изпаряване
от компресора, а останалата вода за поддържане на влаж-
ността в шкафа.
• Всички устройства са оборудвани с двуслойна стъклена
врата Low-E, която има трети вътрешен акрилен слой, за да
се сведе до минимум кондензацията на стъклената врата.
• Уредът не е напълно запечатан; допуска се навлизане на
чист въздух през дренажната тръба.
Бележки: По време на цикъла на охлаждане топлината се
отделя и се разпръсква през външните повърхности на уре-
да. Избягвайте да докосвате повърхностите по време на тези
цикли.
Описание на системата за овлажняване
Този продукт има автоматична функция за овлажняване.
Системата за овлажняване е вътре в капака на вентилатора.
Ако няма изискване за поддръжка, е забранено да се отваря
и изтегля! Този продукт има функция за напомняне за поли-
ване. Когато резервоарът за вода е с недостиг на вода, ще
има подкана за звънец, а прозорецът на дисплея ще покаже
„E5" показва неизправност в недостига на вода и лампичка-
та ще мига, когато възникне тази неизправност.

Publicidad

loading

Este manual también es adecuado para:

221426221433