Conseils Pratiques - Orbegozo FDR 24 Manual De Instrucciones

FDR 24
NOTE : Vous pouvez éteindre l'appareil à tout moment en tournant le temporisateur à 0.
10. Vous entendrez un bip sonore lorsque la durée de friture programmée est terminée. La friteuse
s'éteindra automatiquement et la lumière rouge d'alimentation et la lumière verte HEAT ON va
s'allumer.
11. Remuez énergiquement le panier/la cuve et vérifiez que les aliments sont correctement dorés et
cuits. Réglez la température souhaitée et augmentez le temporisateur par intervalles de 5 minutes
jusqu'à obtenir une cuisson complète si vous pensez que les aliments ne sont pas assez cuits.
12. Laissez les aliments cuits à l'intérieur pendant 5 ou 10 minutes avant de les sortir du panier et de
retirer la cuve.
13. Retirez le panier de l'appareil lorsque la friture est terminée et placez-le sur une surface plane
résistante à la chaleur. Retirez ensuite le panier de la cuve.
14. Remuez les aliments à l'endroit où vous les avez servis et replacez le panier à sa place. Continuez si
vous souhaitez cuisiner d'autres aliments.
15. Lorsque vous avez terminé de frire, tournez le bouton de réglage de température et le
temporisateur en position OFF. La lumière rouge d'alimentation et la lumière verte HEAT ON
s'éteignent.
16. Débranchez l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas.

CONSEILS PRATIQUES

Il est recommandé d'utiliser de l'huile d'olive en spray ou de l'huile végétale pour frire à l'air chaud.
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Utilisez votre appareil pour cuisiner des aliments emballés avec peu d'huile et rapidement ! Réduisez
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la température de cuisson de la recette d'environ 10 ºC en fonction du type d'aliment et de la
quantité.
Ne remplissez JAMAIS le panier à plus des 2/3 de sa capacité. Nous vous recommandons de ne pas
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ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier lorsque vous faîtes frire des légumes frais.
Pour obtenir un meilleur résultat, il convient de remuer certains aliments énergiquement ou de les
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retourner pendant la cuisson. Consultez le tableau ci-dessous et utilisez-le pour vous guider.
Lorsque vous cuisinez des aliments riches en graisses, comme par exemple, des ailes de poulets ou
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des saucisses, videz au besoin la graisse de la cuve du panier de la friteuse entre deux tournées
d'aliments afin d'éviter l'excès de fumée.
Séchez toujours les aliments avant de les cuisiner pour éviter tout excès de fumée et obtenir une
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dorure idéale.
Faîtes frire les aliments récemment pannés par petites quantités. Appuyez la pâtepanée sur les
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aliments afin d'obtenir davantage d'adhérence. Placez les aliments dans le panier de manière à ce
qu'ils ne se touchent pas pour permettre une meilleure circulation de l'air.
Vous pouvez utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments. Réglez la température à 150 ºC pendant
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10 minutes.
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