Remontage De La Machine Et Lubrification Des Composants - Vollrath Stoelting Manual Del Operador

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REMONTAGE DE LA MACHINE ET LUBRIFICATION DES COMPOSANTS

Toutes les pièces doivent être nettoyées, désinfectées et sécher à l'air
avant assemblage.
AVIS :
Du lubrifiant sans danger pour les aliments Total Blend,
Petrol-Gel ou un équivalent doit être utilisé lorsque la
lubrification des pièces de la machine s'impose.
AVIS :
Le Ministère de l'Agriculture des États-Unis et la Food and
Drug Administration (FDA) exigent que les lubrifiants
utilisés sur les équipement de transformation des aliments
soient certifiés pour une telle utilisation. Utilisez les
lubrifiants de manière strictement conforme aux
instructions du fabricant.
1. Mettez hors tension et débranchez la machine.
2. Poussez l'engrenage au fond de l'arbre d'entraînement vertical.
Lubrifiez la denture avec un lubrifiant sans danger pour les aliments.
3. Insérez l'arbre d'entraînement dans la machine et fixez-le avec
l'écrou de serrage.
4. Pressez l'engrenage sur l'arrière de la tarière. Lubrifiez la denture
avec un lubrifiant sans danger pour les aliments.
Lubrifiez
5. Installez la tarière dans la machine
8
6. Lubrifiez l'avant de la tarière avec un lubrifiant sans danger pour les
aliments.
7. Placez le joint dans la rainure au fond de la cuve. Assurez-vous que
le joint se trouve sur un des deux coins arrière de la cuve.
Lubrifiez
8. Installez la cuve sur la machine et fixez-la à l'aide des pinces. Serrez
les boutons de fixation dans les pinces.
9. Installez le bouchon à rosette.
10.Installez les joints toriques sur robinet et appliquez une fine couche
de lubrifiant sans danger pour les aliments sur les joints toriques.
11.Installez le robinet.
12.Fixez les bras pivotants sur le robinet.
AVIS :
Mini-sorbetière de comptoir Stoelting
Lubrifiez
Attachez les deux bras pivotants sur les boutons de la
poignée en même temps pour leur éviter de se tordre et
se casser.
®
Manuel d'utilisation

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Cbb116Cbb116-37

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