Solución De Problemas - Vollrath Stoelting Manual Del Operador

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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
La máquina no se enciende.
El producto es demasiado firme.
El producto es demasiado blando.
Hay fuga de producto de la máquina. La empaquetadura debajo del tanque
La luz al lado del interruptor de
alimentación principal está iluminada.
En la pantalla aparece Alarm 2.
El producto no dispensa, en la pantalla
aparece un símbolo de caja que
destella en el extremo superior
izquierdo y el tornillo sin fin aún gira.
El producto no dispensa, en la pantalla
aparece un símbolo de caja que
destella en el extremo superior
izquierdo y el tornillo sin fin dejó de
girar.
®
Stoelting
Minicongelador de helado suave para mostrador Manual del operador
Podría deberse a
La máquina no está conectada a la
alimentación.
El ajuste TLI está demasiado bajo.
Problemas de refrigeración.
Un distanciado indebido restringe el
flujo de aire.
El filtro está sucio.
El ajuste TLI está demasiado alto.
Problemas de refrigeración.
no está instalada correctamente.
Posible condición de alta presión en
el sistema de refrigeración.
La sonda de termostato ha fallado.
La máquina está cerca de la condición
de rotación excesiva.
La máquina alcanzó la condición de
rotación excesiva.
No hay suficiente mezcla en la
máquina para que ésta funcione.
Se interrumpió la alimentación
cuando la máquina estaba en uso.
Solución
Enchufe la máquina.
1. Revise las recomendaciones de temperatura de servicio del
fabricante.
• Las mezclas debieran proporcionar un producto satisfactorio en
un margen de 17°F a 24°F (-8,3 a -4,4ºC) .
• Las mezclas dietéticas y bajas en carbohidratos generalmente se
congelan a la consistencia adecuada a temperaturas más altas.
2. Revise el ajuste TLI. Consulte "Revise el ajuste TLI" en la página 3.
3. Cambié el ajuste TLI si no está dentro del margen de temp.
recomendado.
Comuníquese con los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Consulte "Requisitos ambientales y distanciado" en la página 2.
Consulte "Limpie el filtro" en la página 10.
1. Revise las recomendaciones de temperatura de servicio del
fabricante.
• Las mezclas debieran proporcionar un producto satisfactorio en
un margen de 17°F a 24° F (-8,3 a -4,4º C).
• Las mezclas dietéticas y bajas en carbohidratos generalmente se
congelan a la consistencia adecuada a temperaturas más altas.
2. Revise el ajuste TLI. Consulte "Revise el ajuste TLI" en la página 3.
3. Cambié el ajuste TLI si no está dentro del margen de temperatura
recomendado.
Comuníquese con los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
Ajuste la empaquetadura de modo que esté firmemente en su lugar.
1. Desenchufe la máquina.
2. Limpie el filtro. Consulte "Limpie el filtro" en la página 10.
3. Cerciórese de que haya un espacio de al menos 10 pulg. (25,4 cm)
alrededor de toda la máquina.
4. Enchufe y encienda la máquina.
5. Pulse el interruptor de reinicialización de presión situado en la parte
inferior de la máquina debajo del interruptor de encendido.
6. Si el problema persiste, comuníquese con los Servicios de
asistencia técnica de Vollrath.
Comuníquese con los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.
El sistema de refrigeración se apagará por 2 minutos para intentar
descongelar el producto antes de iniciarse automáticamente.
Considere aumentar el ajuste TLI para evitar la rotación excesiva.
Asegurar que haya un máximo de 1 galón (3,8 litros) de mezcla en el
tanque.
El sistema de refrigeración se apagará por 10 minutos para intentar
descongelar el producto. Tras los 10 minutos se reiniciará
automáticamente. Considere aumentar el ajuste TLI para evitar la
rotación excesiva.
1. Llene la máquina hasta la línea de llenado máximo.
1. Los tornillos sin fin no giran mientras la máquina se reinicializa.
2. Una vez que el tornillo sin fin comience a girar, en la pantalla
aparece MOTOR ON (MOTOR ENCENDIDO).
3. Reinicie la refrigeración. Pulse
aparezca SOFT MODE PLEASE WAIT(Modo suave, espere).
hasta que en la pantalla
11

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