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Mantenimiento
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NOTA
La tapa del quemador a fuego lento de precisión (TD) y la tapa del quemador de
doble potencia interior (DD) son intercambiables.
Superior
•
Después de la limpieza, confirme que las aberturas de los puertos de los
quemadores no estén atascadas.
•
Sacuda para quitar el exceso de agua y deje que los cabezales del quemador y
las tapas se sequen bien. Si coloca el quemador central invertido permitirá que
el agua se escurra con mayor facilidad.
•
No limpie ninguno de los componentes de los quemadores en una lavavajillas.
6. Vuelva a colocar los cabezales de los
quemadores en sus posiciones arriba de
las válvulas de distribución. Asegúrese
de que haya un electrodo de encendido
insertado a través del orificio en cada
cabezal de los quemadores.
7. Vuelva a colocar las tapas de los
quemadores en sus posiciones arriba
de los cabezales. Para garantizar un
funcionamiento correcto y seguro,
asegúrese de que las tapas de los
quemadores queden planas arriba de los
cabezales.
8. Vuelva a instalar las rejillas de los
quemadores en sus respectivas
posiciones.
9. Encienda cada uno de los quemadores
y verifique si funcionan correctamente.
Después de verificar que un quemador
funciona con normalidad, apáguelo.
Inferior
PRECAUCIÓN
•
Los electrodos de encendido no son desmontables. No intente retirarlos por la
fuerza.
•
Asegúrese de que todos los componentes de los quemadores (cabezales
y tapas) se vuelvan a instalar correctamente. Si están bien instalados, son
estables y quedan planos.
•
Para evitar el astillado, no golpee las rejillas y tapas entre sí, o contra
superficies duras tales como utensilios de hierro fundido.
•
Es posible que el cabezal del quemador se bloquee con comida o polvo. Limpie
el cabezal si parece estar bloqueado. Si limpia el cabezal con agua, ensámblelo
solo después de que esté completamente seco. Si el cabezal está húmedo,
podría impedir que se enciendan los quemadores.
•
No intente retirar la tapa del quemador central ovalado del cabezal.
Auto-limpieza
Este horno auto-limpiante utiliza altas temperaturas (mucho más altas que las
temperaturas de cocción) para eliminar por incineración los restos de grasa y otros
residuos o reducirlas a fino polvo de ceniza que se puede limpiar con un paño húmedo.
PRECAUCIÓN
•
No deje niños pequeños sin vigilancia cerca del horno a gas durante el ciclo de auto-
limpieza. Las superficies externas del horno a gas pueden volverse muy calientes.
•
Algunos pájaros son muy sensibles a los humos de un horno a gas auto-limpiante.
Lleve a los pájaros a una sala bien ventilada alejada del horno a gas.
•
No recubra el horno, las parrillas del horno ni la parte inferior del horno con papel
de aluminio. Hacerlo podría tener como consecuencia una mala distribución del
calor, producir malos resultados de horneado y causar daños permanentes al
interior del horno. El papel de aluminio se derretirá y se adherirá a las superficies
interiores del horno.
•
No fuerce la apertura de la puerta del horno durante el ciclo de auto-limpieza.
Esto dañará el sistema de traba automática de la puerta. La puerta se bloquea
automáticamente cuando se inicia el ciclo de auto-limpieza y se mantiene bloqueada
hasta que se cancela el ciclo y la temperatura del horno es inferior a 392 °F.
•
Tenga precaución al abrir la puerta del horno después del ciclo de auto-limpieza. El
horno a gas estará aún MUY CALIENTE y podría salir aire caliente y vapor al abrir la
puerta.
•
Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de auto-limpieza.
Español 47
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