Publicidad
NÕUANDED MIKROLAINETEGA
TOIDUVALMISTAMISEKS
Mikrolained küpsetavad toitu kiiremini, kui tavaline valmistamine. Seetõttu on heade tulemuste saavutamiseks vajalik
pidada kinni kindlatest tehnikatest. Paljud järgnevatest tehnikatest on sarnased tavalise toiduvalmistamise juures
kasutatavatega.
HOIATUS! Vedelikke ja toite ei tohi kuumutada suletud anumates või kaanetatud purkides, kuna
anuma sees tekib rõhk, mis võib tuua kaasa anuma/purgi plahvatamise.
NÕUANDED TOIDUVALMISTAMISEKS
• Ärge jätke töötavat ahju järelevalveta.
• Veenduge, et kööginõud sobivad mikrolaineahjus kasutamiseks.
• Vt retseptide peatükis toodud tabelitest soovituslikke valmistamisaegu ja võimsustasemeid.
• Kasutage ainult mikrolainetega valmistamiseks mõeldud popkorni selleks ettenähtud pakendis (järgige valmistaja
juhiseid). Ärge kasutage õli, kui valmistaja ei ole seda just spetsii liselt ette näinud ning ärge valmistage popkorni
kauem, kui ette nähtud.
HOIATUS! Pidage alati kinni SHARP-i kasutusjuhendis toodud juhistest. Kui te valmistate soovitatud
aegadest kauem või kasutate liiga kõrgeid võimsustasemeid, võib toit ülekuumeneda, ära
kõrbeda ning äärmuslikel juhtudel isegi süttida ning ahju kahjustada.
Paigutus
Asetage toidu paksemad osad nõude välispidisele äärele, nt kanakoivad.
Nõude välispidisel äärel asuvad toidud saavad keskel asuvate toitudega võrreldes rohkem energiat, seega küpsevad
kiiremini.
Kate
Mikrolainetega valmistamise ajal on teatud toite kasulik kaanega katta.
Kasutage mikrolaineahjule sobivat õhuavadega kilet või kaant.
Läbistamine
Kesta, naha või koorega toidud (näiteks kartulid, kala, kana, vorstid) tuleb enne valmistamist või taaskuumutamist
mitmest kohast läbi torgata, kuna toidu sisse koguneda võiv aur või põhjustada toidu plahvatamise.
MÄRKUS: mune ei tasu mikrolaineahjus kuumutada, kuna need võivad isegi pärast valmistamist, st pärast keetmist,
praadimist jms, plahvatada.
Segamine, ümber pööramine ja ringi paigutamine
Ühtlase valmistamise jaoks on vajalik toitu valmistamise ajal segada, pöörata ja ümber paigutada. Segage ja paigutage
toitu ümber alati väljastpoolt sissepoole.
Laske seista
Seisuaeg on valmistamise järel oluline, kuna see võimaldab kuumusel ühtlaselt üle toidu levida.
ET – 18
ET – 18
Publicidad
