TANÁCSOK KIOLVASZTÁSHOZ
A mikrohullámú sütő használata a leggyorsabb kiolvasztási módszer. Ez egy egyszerű folyamat, de az alábbi utasítások
követése elengedhetetlen ahhoz, hogy az ételt megfelelően kiolvasszák.
• Távolítson el minden csomagolóanyagot az ételről kiolvasztás előtt.
• Az ételek kiolvasztásához használja a közepes/alacsony vagy Kiolvasztás mikrohullámú teljesítménybeállítást.
• Kérjük, olvassa el az alábbiakban található további információkat.
Átrendezés
A tányér szélére helyezett ételek gyorsabban kiolvadnak, mint a középen találhatók. Ezért elengedhetetlen, hogy
kiolvasztás közben legalább négyszer átrendezze az ételt.
Tegye a szorosan lévő részeket a tányér széléről a közepére és rendezze át az egymással fedésben lévő részeket is.
Ezzel biztosíthatja, hogy az étel minden része egyenletesen kiolvad.
Szétválasztás
Az ételek összetapadhatnak a mélyhűtőből való kivételkor. Fontos, hogy kiolvasztás során minél előbb elválassza
egymástól az összetapadt ételeket.
pl. bacon szalonnaszeleteket, csirkehús léket.
Befedés
Kiolvasztás közben az étel egyes részei túlmelegedhetnek. Túlmelegedésük és megsülésük elkerülése érdekében
ezeket a részeket kis darab fóliával fedheti be, ami visszaveri a mikrohullámokat, pl. csirkelábak és szárnyak esetén.
Pihentetés
Az ételek teljes kiolvadásához elengedhetetlen állni hagyni őket bizonyos ideig.
A kiolvasztás nem a mikrohullámú sütőből történő kivétellel fejeződik be. Az ételt befedve állni kell hagyni egy
bizonyos ideig, hogy belső részei is teljesen kiolvadjanak.
Megfordítás
Alapvető fontosságú, hogy a kiolvasztás során az ételt akár négyszer is megfordítsák.
Ez fontos az alapos kiolvasztás biztosításához.
HU–21
HU–21