8.
KUUMIEN MAITOJUOMIEN VALMISTUS
Huomaa!
Jotta maito ei olisi vähävaahtoista tai suurikuplaista, puhdista
maitosäiliön kansi (E2) ja kuumavesiputki (A8) noudattamalla
ohjeita, jotka on annettu kappaleissa "8.4 Maitosäiliön puhdis-
tus jokaisen käytön jälkeen", "13.10 Maitosäiliön puhdistus" ja
"13.11 Kuumavesiputken puhdistus".
8.1 Maitosäiliön täyttö ja kiinnitys
1. Ota kansi pois (E2) (kuva 14).
2. Kaada maitosäiliöön (E3) riittävä määrä maitoa, mutta älä
ylitä kuitenkaan säiliöön merkittyä MAX-tasoa (kuva 15).
Ota huomioon, että jokainen säiliöön merkitty raja vastaa
noin 100 ml maitoa.
Tärkeää!
•
Saadaksesi aikaan kiinteämmän ja tasaisemman vaahdon,
käytä jääkaappikylmää (noin 5 °C) täysin rasvatonta mai-
toa tai kevytmaitoa.
•
Jos "Energian säästö" -tila on päällä, juoman annostelu
saattaa kestää muutaman sekunnin.
3. Varmista, että maidon imuputki (E4) on asettunut oikein
maitosäiliön kannessa sitä varten olevaan uraan (kuva 16).
4. Aseta maitosäiliön kansi takaisin paikoilleen.
5. Jos kuumavesisuutin (D6) on asennettuna, irrota se;
6. Kiinnitä työntämällä maitosäiliö (E) putken (A8) pohjaan
(kuva 17). Keitin antaa äänimerkin (jos äänimerkkitoimin-
to on päällä).
7. Aseta riittävän suuri kuppi kahvisuuttimen (A9) sekä vaah-
dotetun maidon suuttimen (E5) alle. Aseta maidon suutin
kupin lähelle vetämällä sitä alasuuntaan (kuva 18).
8. Alla on annettu ohjeita, joita on noudatettava kutakin toi-
mintoa käytettäessä.
8.2 Vaahtomäärän säätö
Kääntämällä vaahdon säätönuppia (E1) valitaan maitojuoman
valmistuksen aikana annosteltavan maitovaahdon määrä.
Nupin
Kuvaus
asento
EI VAAHTOA
VÄHÄN
VAAHTOA
PALJON
VAAHTOA
Suositellaan...
KUUMA MAITO (ei vaahdo-
tettua) /CAFFELATTE
latte macchiato/
FLAT WHITE
CAPPUCCINO/ CAPPUCCI-
NO+ / CAPPUCCINO MIX
/ ESPRESSO MACCHIA-
TO / KUUMA MAITO
(vaahdotettu)
8.3 Maitopohjaisten juomien automaattinen
valmistus
1. Täytä maitosäiliö (E) ja kiinnitä se aiemmin kerrotulla
tavalla.
2. Valitse haluamasi juoma:
• CAPPUCCINO
• LATTE MACCHIATO
• MILK (KUUMA VESI)
• CAPPUCCINO+
• CAPPUCCINO MIX
• CAFFELATTE
• FLAT WHITE
• ESPRESSO MACCHIATO
3. Näytöllä keitin suosittelee vaahdon säätönupin kääntämis-
tä (E1) alkuperäisessä reseptissä annetun vaahtomäärän
mukaan. Käännä siis maitosäiliön kannen nuppia.
4. Muutaman sekunnin kuluttua juoman valmistus alkaa
automaattisesti ja näytölle ilmestyy valitun juoman
kuvake ja palkki, joka näyttää vaihe vaiheelta juoman
valmistumisen.
Keitin on heti uudelleen käyttövalmis valmistuksen jälkeen.
Tärkeää: yleisiä ohjeita kaikkien maitopohjaisten juomien
valmistamiseen
•
: paina, jos haluat keskeyttää valmistuksen
kokonaan ja palata etusivulle.
•
: paina, jos haluat keskeyttää maidon tai
kahvin annostelun ja siirtyä seuraavaan annosteluun (jos
suunniteltu) juoman loppuun valmistamiseksi.
•
Kaikkien maitojuomien valmistusta voidaan muokata (kts.
luvut "11. Juomien muokkaaminen " ja "12. Oman käyttä-
jäprofiilin tallennus").
•
Älä jätä maitosäiliötä pitkäksi aikaa jääkaapin ulkopuolel-
le. Mitä enemmän maidon lämpötila nousee (ihanteelli-
nen lämpötila on 5°C), sitä huonompi on vaahdon laatu.
8.4 Maitosäiliön puhdistus jokaisen käytön
jälkeen
Jokaisen maitotoiminnon käytön jälkeen esiin tulee pyyntö
"VÄÄNNÄ NUPPI ASENTOON CLEAN" ja maidonvaahdottimen
kansi on puhdistettava:
1. Jätä maitosäiliö (E) kiinni keittimeen (maitosäiliötä ei tar-
vitse tyhjentää).
2. Aseta kuppi tai jokin muu astia maitovaahdon annostelu-
putken alle;
3. Käännä vaahdon säätönuppi (E1) kohtaan "CLEAN" (kuva
19): näyttöön ilmestyy "PUHDISTUS MENEILLÄÄN" "ASTIA
SUUTTIMEN ALLA" sekä palkki, joka täyttyy puhdistuksen
edetessä (kuva 20). Maitovaahdon annosteluputkes-
ta tulee höyryä ja kuumaa vettä. Puhdistus keskeytyy
automaattisesti.
158