ELICA PRF0183894 Montaje Y Modo De Empleo página 86

2. BRUK
• Beholdere som kan brukes under matlaging
Bruk kun kjeler som er merket med dette
symbolet.
Viktig:
for å unngå varige skader på overflaten, ikke bruk:
• Beholdere som ikke har en helt flat bunn.
• Beholdere i metall med emaljert bunn.
• Beholdere med grov bunn som kan skrape opp
platetoppens overflate.
• Ikke sett varme kjeler på overflaten til platetoppens
kontrollpanel.
• Ikke alle kjeler som brukes på induksjonstopper fungerer
optimalt. Dette er grunnet bunnene som kan være delvis
produsert i ferromagnetisk materiale! Når kjelene eller
pannene kjøpes må man kontrollere følgende:
• Bunnen må kun bestå av ferromagnetisk materiale. I
motsatt fall vil både varmeoverføringen og -homogeniteten
reduseres og føre til overflatetemperaturer som ikke er
egnet for pannen/kjelen.
• Bunnen må ikke inneholde aluminium. Kokekaret varmes
ikke opp og vil muligens ikke gjenkjennes av
induksjonstoppen.
•Bunnerne må ikke være flate eller har grove flater.
• Reduserer kontaktflaten mellom induksjonstopp og
kokekar, noe som fører til en reduksjon i effektivitet og
forverring av resultatet.
●Gamle kokekar
Bruk en magnet for å kontrollere om den gamle pannen/
gryten inneholder jern. Panner/kjeler/gryter uten magnet
kan ikke benyttes. Angivelsene i den forrige paragrafen
gjelder også i disse tilfellene.
● Anbefalt diameter på grytebunn
VIKTIG: hvis kjelene ikke har riktig diameter vil ikke
kokesonene slå seg på. For å se minste kjelediameter for
hver enkelt kokesone henvises det til den illustrerte delen
av denne håndboken.
OBS! For å
produktkvaliteten anbefales det å IKKE bruke
induksjonsadaptere.
● Energisparing
Bruk fat og kjeler som har en diameter i bunnen som
samsvarer med størrelsen til kokesonen. Bruk kun kjeler og
fat med flat bunn. Hvis mulig burde man bruke lokk på
kjelene under koking. Kok grønnsaker, poteter osv. i små
mengder vann for å redusere koketiden. Bruk trykkoker
som ytterligere reduserer energiforbruk og koketid. Sett
kjelen i midten av kokesonen som er avmerket på
platetoppen.
86
opprettholde stekeytelsen og