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Entretien et nettoyage (suite)
GOBELET D'HUILE
Le godet d'huile doit être nettoyé fréquemment en fonction de la quantité d'huile qu'il contient.
Nettoyer le godet à la main dans une bassine d'eau chaude savonneuse. En cas de salissure importante, vaporiser
de la "Formule 409" ou un détergent dégraissant équivalent et laisser tremper. Faire glisser la coupelle d'huile vers
l'extérieur / l'intérieur de la fente située au bas du bloc.
NETTOYAGE DE LA HOTTE
La saturation de résidus graisseux dans la soufflerie et les filtres peut entraîner une augmentation de l'inflammabilité.
Maintenir l'appareil propre et exempt de graisse et de résidus à tout moment afin d'éviter tout risque d'incendie.
Les filtres doivent être nettoyés périodiquement et exempts de toute accumulation de résidus de cuisson (voir les
instructions de nettoyage à l'intérieur). Les filtres anciens et usés doivent être remplacés immédiatement. Ne pas
faire fonctionner les ventilateurs lorsque les filtres sont retirés. Ne jamais démonter les pièces pour les nettoyer sans
instructions appropriées. Il est recommandé de confier le démontage à du personnel qualifié uniquement. Appelez
notre centre de service pour obtenir des instructions de retrait.
L'acier inoxydable est l'un des matériaux les plus faciles à nettoyer. Un entretien occasionnel permet de préserver son
bel aspect.
Conseils de nettoyage :
•
De l'eau chaude avec du savon ou du détergent suffit généralement.
•
Rincer à l'eau claire. Essuyer avec un chiffon propre et doux pour éviter les traces d'eau.
•
Pour les décolorations ou les dépôts persistants, utilisez un nettoyant ménager non abrasif ou de la poudre à polir
pour acier inoxydable avec un peu d'eau et un chiffon doux.
•
Pour les taches tenaces, utilisez un tampon à récurer en plastique ou une brosse à poils doux avec du produit
de nettoyage et de l'eau. Frotter légèrement dans le sens des lignes de polissage ou du "grain" de la finition
inoxydable. Évitez d'exercer une pression trop forte qui risquerait d'abîmer la surface.
•
Ne pas laisser de dépôts pendant de longues périodes.
•
Ne pas utiliser de laine d'acier ordinaire ou de brosses en acier. De petits morceaux d'acier peuvent adhérer à la
surface et provoquer de la rouille.
•
Ne laissez pas les solutions salines, les désinfectants, les agents de blanchiment ou les produits de nettoyage
en contact avec l'acier inoxydable pendant de longues périodes. Beaucoup de ces composés contiennent des
substances chimiques qui peuvent être nocives. Rincer à l'eau après exposition et essuyer avec un chiffon propre.
•
Les surfaces peintes doivent être nettoyées avec de l'eau chaude et un détergent doux uniquement.
Plaque à huile
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