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6. INSTALLAZIONE,
PROGRAMMAZIONE E
MANUTENZIONE
·
La macchina deve essere obbligatoriamente collegata a terra
per evitare possibili scariche elettriche alle persone o danni
alle apparecchiature.
·
La presa dovrà essere facilmente accessibile al termine dell'in-
stallazione. L'uso di prolunghe, adattatori o prese multiple non
è consentito.
·
Le macchine devono essere installate in luoghi dove il loro uti-
lizzo possa essere supervisionato da parte di personale qua-
lificato.
·
Per un funzionamento sicuro, le macchine devono essere po-
sizionate su una superficie orizzontale.
6.1. INSTALLAZIONE
·
Rimuovere l'imballaggio
·
Posizionare la macchina su una superficie piana e bloccare le
ruote con il freno.
·
Assicurarsi che la tensione e la frequenza dell'impianto elettri-
co siano all'interno del range di funzionamento della macchi-
na. Vedere targhetta (Fig. 26).
·
Utilizzare una presa dotata di un efficace collegamento a ter-
ra protetto da un differenziale di 0,03A, e collegare a questa
presa solo la macchina tagliafrutta. Non condividerla con altri
dispositivi.
·
Prima di avviare la macchina, si consiglia di pulire le parti che
saranno a contatto con la frutta.
·
Accendere l'interruttore di corrente (Fig. 19 (I=On, O=Off)). Se
né il logo Zummo né le 4 icone si accendono (Fig. 21) può esse-
re dovuto a mancanza di tensione. In questo caso, è necessa-
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Manuale di Manutenzione
rio assicurarsi di aver collegato la spina a una linea attiva e che
l'interruttore di corrente sia acceso. Una volta che questo pro-
blema è stato risolto, il logo Zummo e le 4 icone si accendono,
una volta che il compressore è pronto le 4 icone si spengono e
l'icona 1 "Inserimento barattolo ananas" lampeggia. Ciò indica
che la macchina è pronta per essere usata.
6.2. MANUTENZIONE
La manutenzione esterna della macchina è limitata alla sua pulizia.
Ogni 10.000 cicli deve essere effettuata una pulizia approfondita
dell'interno della macchina.
Il contenitore scarti può contenere gli scarti di circa 15 ananas, a
seconda delle dimensioni della corona.
Il contenitore scarti deve essere svuotato regolarmente, non svuo-
tarlo in tempo può pregiudicare il funzionamento della macchina.
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