Problèmes
Les pommes de terre
Les pommes de terre
croustillantes quand
elles sortent de la
50
Causes possibles
Les paniers contiennent
des résidus de
de terre utilisée n'est pas et s'assurer de les remuer pendant la
La texture croustillante
des frites dépend de la
quantité d'eau contenue
dans les pommes de
terre et de la quantité
Solutions
n'a aucun effet sur la préparation des
tout l'amidon qui s'est déposé sur la
Couper les pommes de terre en
croustillants
panier pour obtenir des aliments plus