Aroma ARC-960SB Manual De Instrucciones página 25

Ejotes al vapor
0,45kg
Agregar 2 tazas de agua en la olla interior y colocar dentro de la
arrocera, cubrir y presionar el botón de Cocinar/Vaporizar para hervir.
Colocar los ejotes en la charola de vapor. Cuando el agua haya hervido,
abra la tapa con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para
evitar quemaduras por el vapor. Utilizando guantes térmicos, colocar la
charola de vapor con los ejotes dentro de la arrocera cuidadosamente.
Cerrar la tapa y vaporizar por 10 a 12 minutos o hasta que los ejotes
estén suaves. No dejar reposar en el modo de conservar caliente o los
ejotes se cocerán en exceso. Utilizando guantes térmicos, saque la
charola de vapor de la olla interior con cuidado. Colocar los ejotes en un
platón, condimentar con sal, pimienta y mantequilla. Servir de
inmediato.
Calabaza sidra al vapor
0,45kg
Agregar 2 tazas de agua en la olla interior y colocar en la arrocera,
cubrir y presionar el botón de Cocinar/Vaporizar para hervir. Colocar la
calabaza en la charola de vapor. Cuando el agua haya hervido, abra la
tapa con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar
quemaduras por el vapor. Utilizando guantes térmicos, colocar la charola
de vapor con la calabaza en la arrocera con cuidado. Cerrar la tapa y
vaporizar por 10 a 12 minutos o hasta que la calabaza esté suave. No
dejar reposar en el modo de conservar caliente o la calabaza se cocerá
en exceso. Utilizando guantes térmicos, sacar la charola de vapor de la
olla interior. Colocar la calabaza en un platón, condimentar al gusto y
servir de inmediato.
Elote dulce
Elote fresco, recortado y cortado a la mitad si es necesario
Quitar las espigas y cortar como sea necesario. Colocar los trozos de
elote en la charola de vapor. Agregar 1-1/2 tazas de agua en la olla
interior, colocar en la arrocera, cubrir y presionar el botón de
Cocinar/Vaporizar. Cuando el agua haya hervido, abra la tapa con
cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar quemaduras
por el vapor. Utilizando guantes térmicos, colocar la charola de vapor con
el elote en la arrocera, teniendo cuidado de no tocar las paredes de la
olla interior, ya que estarán calientes. Vaporizar por 10 minutos.
Utilizando guantes térmicos, sacar la charola de vapor de inmediato.
Condimentar el elote al gusto y servir caliente.
ejotes, sin tallo
calabaza sidra, pelada y cortada y cubos de 2,54cm
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