Tabla de contenido
Publicidad
Antes de Ajustar los Controles Superiores
Cubierta de porcelana: Instalación de las cabezas y tapas de los quemadores
Es muy importante asegurarse de que todas las cabezas de los quemadores superiores, las tapas de los quemadores superiores
y las rejillas de los quemadores superiores estén instaladas correctamente y en sus lugares correctos.
1. Retire toda la cinta de empaque del área de la cubierta. Retire
todas las tapas y cabezas de los quemadores.
2. Descarte todo el material de empaque que se encuentra debajo
de las cabezas de los quemadores. (si aplicable).
3. Para volver a instalar las cabezas y tapas de los quemadores,
haga concordar las letras ubicadas debajo de las tapas (en el
centro) con las letras que se encuentran dentro de las cabezas
de los quemadores (Figura 1).
4. Haga concordar las letras estampadas en los deflectores de
los quemadores con las de las cabezas y tapas de los
quemadores (vea la Figura 1). Vuelva a colocar las cabezas y
tapas de los quemadores en la cubierta (vea la Figura 2). Alinee
cuidadosamente los electrodos en la ranura o agujero de cada
cabeza de quemador (Figura 3). Nota: Las cabezas de los
quemadores deben quedar planas sobre los deflectores de los
quemadores de la cubierta.
5. Coloque la cubierta movible del respiradero del horno sobre la cubierta fija del respiradero del horno.
6. Desempaque las rejillas de los quemadores y colóque las sobre la cubierta.
RECUERDE — NO PERMITA QUE PENETREN DERRAMES DE ALIMENTOS, AGENTES DE LIMPIEZA O NINGUN OTRO
MATERIAL EN LA ABERTURA DEL SOPORTE DE LA TOBERA DE GAS. Siempre mantenga las tapas de los quemadores
y las cabezas de los quemadores en su lugar cuando use los quemadores.
Ubicación de los controles de los quemadores
superiores a gas (para los modelos con cubiertas
en porcelana solamente - Figura 4)
Su estufa puede estar equipada con quemadores de superficie de
diferentes dimensiones. La habilidad de cocinar la comida
rápidamente y en grandescantidades es mayor para los
quemadores más grandes.
El quemador de COCCIÓN A FUEGO LENTO sirve mejor para
cocinar alimentos delicados tales como salsas, etc. Este
quemador se encuentra en la posición trasera derecha de la
cubierta.
Los quemadores de tamaño NORMAL se pueden usar para la
mayoría de las necesidades de cocción. Este quemador se
encuentra en la posición delantera izquierda de la cubierta.
El quemador de POTENCIA sirven mejor para calentar rápidamente
grandes cantidades de líquido o para preparar grandes cantidades
de alimentos. Estos quemadores se encuentran en las posiciones
delantera derecha (algunos modelos) y trasera izquierda de la
cubierta.
Con respecto a la dimensión del quemador, hay que elegir siempre
la más adecuada al tipo de preparación que se va a hacer y a su
cantidad. Elegir el quemador y la intensidad de la llama según la
dimensión del recipiente. Nunca dejar que la llama supere el borde
externo del recipiente.
Tapa del
quemador
Cabeza
del
quemador
Electrodo
Deflector
del quemador
Figura 1
9
14.2K
9.5K
Figura 2
Los electrodos deben estar
alineados con la ranura o agujero
Figura 3
de cada cabeza de quemador
Figura 4
5K
16.2K
17.2K
Publicidad
Tabla de contenido
