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Ter em atenção as instruções de serviço da
máquina de cozinha
Familiarização com o aparelho
Por favor desdobre as páginas com as
ilustrações.
Aplicar a tampa com abertura de
enchimento e rodá
la no sentido dos ponteiros do relógio
Arrastador por baixo da tampa
Discos de picar
a Disco reversível de corte - grosso/fino
b Disco reversível de ralar - grosso/fino
c Disco de ralar - médio fino
Posição de serviço
Discos como acessórios especiais
a Disco para batatas fritas
b Disco para ralar grosso
c Disco para sopa juliana
Instruções de segurança
Utilizar o dispositivo de corte só depois de
completamente montado. Nunca montar
o dispositivo de corte sobre o aparelho base.
Montar / desmontar o dispositivo de corte
somente quando o accionamento estiver
completamente parado.
Utilizar o dispositivo de corte somente na
posição de funcionamento apresentada.
Não mexer com as mãos nas aberturas de
enchimento ou de saída. Para empurrar os
alimentos utilizar sempre um calcador.
Perigo de ferimentos devido aos discos de
trituração afiados.
Elemento teórico
de ruptura
O ponto de ruptura teórico protege o aparelho.
Em caso de sobrecarga, o arrastador parte junto
do veio de accionamento. No entanto, ele pode
ser substituído facilmente. Os Serviços Técnicos
têm estes arrastadores em stock.
Utilização
d
Perigo de ferimentos!
Não agarrar nas lâminas nem nas arestas dos
discos de picar/triturar. Segurar nos discos
de picar/triturar apenas pelos bordos.
Disco reversível de corte - grosso/fino
Para cortar frutos e legumes.
Trabalhar na fase 3.
Indicação no disco reversível de corte:
«1» para a face de corte grosso
«3» para a face de corte fino
Atenção!
O disco reversível de corte não é apropriado
Figura 1
para cortar queijo rijo, pão, pãezinhos e
chocolate. Batatas cozidas só devem ser
Figura 2
cortadas depois de frias.
Figura 3
Disco reversível de ralar - grosso/fino
Para ralar legumes, frutos, e queijo, excepto
queijo rijo (p. ex. Parmesão).
Trabalhar na fase 3 ou 4.
Figura 4
Indicação no disco reversível de ralar:
«2» para a face de ralar grossa
Figura 5
«4» para a face de ralar fina
Atenção!
O disco reversível de ralar não é apropriado para
ralar nozes. O queijo macio só deve ser ralado
com a face de ralar grossa (na fase 4).
Disco de raspar semi fino
Para raspar batatas cruas, queijo rijo
(p. ex. Parmesão) e nozes.
Trabalhar na fase 4.
Atenção!
O disco para raspar não é apropriado para
raspar queijos moles e queijos de cortar em
fatias.
S Encaixar o veio de accionamento com
o elemento teórico de ruptura para baixo
no recipiente rotativo de corte
S Montar o disco de cortar ou ralar adequado.
No caso de discos reversíveis ter em
atenção que a face adequada à operação
tem que estar voltada para cima.
Figura 6
S Montar a tampa (atenção à marcação) e
rodá la no sentido dos ponteiros do relógio até
ao batente.
S Premir a tecla de destravamento e colocar o
braço oscilante em posição de funcionamento.
S Retirar a tampa de protecção do
accionamento: rodar a tampa de protecção do
accionamento até que o bloqueio esteja
eliminado.
S Encaixar o dispositivo de corte no acciona
mento e rodá lo até prender.
S Colocar uma tigela ou um prato debaixo da
abertura de saída do dispositivo de corte.
S Rodar o selector rotativo para a fase desejada.
S Introduzir os alimentos na abertura de enchi
mento e empurrá los com o calcador.
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