Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Descolgar y colgar la puerta del horno........12 www.siemens-home.com y también en la tienda online: Montaje y desmontaje del cristal de la puerta......12 www.siemens-eshop.com : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes...
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Este aparato puede ser utilizado por niños Los vapores de alcohol pueden inflamarse ■ a partir de 8 años y por personas con cuando el compartimento de cocción está limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas, caliente. No preparar comidas utilizando o que carezcan de experiencia y grandes cantidades de bebidas conocimientos, siempre y cuando sea bajo alcohólicas de alta graduación.
Un aparato defectuoso puede ocasionar Agua en el compartimento de cocción caliente: No derramar ■ ■ agua en el compartimento de cocción caliente. Se formará una descarga eléctrica. No conectar vapor de agua. La oscilación térmica puede provocar daños nunca un aparato defectuoso. en el esmalte.
Mando de funciones Mando de temperatura El mando de funciones sirve para seleccionar el tipo de El mando de temperatura sirve para seleccionar la temperatura calentamiento. o el nivel de grill. Posición Utilización Posición Significado Posición cero El horno está apagado. Posición cero El horno no calienta.
Accesorios Los accesorios suministrados son adecuados para diversos Nota: Si los accesorios se calientan pueden deformarse. En platos. Asegurarse de introducir siempre los accesorios en la cuanto se vuelven a enfriar, desaparece la deformación. Esto posición correcta en el compartimento de cocción. no afecta al funcionamiento normal.
Antes del primer uso Calentar el horno A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes de utilizar el horno por primera vez. Leer antes el capítulo Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado. Consejos y advertencias de seguridad.
Programar las funciones de tiempo Este horno cuenta con varias funciones de tiempo. Con la Pulsar dos veces la tecla tecla se abre el menú y se cambia de una función a otra. En el panel indicador se muestra . Se iluminan los ‹...
Tiempo de finalización El tiempo de cocción ha finalizado Suena una señal. El horno deja de calentar. En el panel El horno permite programar la hora a la que se desea tener el indicador se muestra . Pulsar la tecla .
Modificar los ajustes básicos Este horno presenta distintos ajustes básicos. Estos ajustes Pulsar la tecla durante aprox. 4 segundos. pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. En el panel indicador se muestra el ajuste básico actual para la hora, p. ej. para la Selección ™‚...
Abatir la resistencia del grill Limpiar las superficies autolimpiables del interior del horno En algunos hornos, la pared posterior del interior del horno, las Para facilitar la limpieza, en algunos hornos se puede abatir la paredes laterales o el techo pueden estar revestidas con resistencia del grill.
Descolgar y colgar la puerta del horno Cerrar de nuevo las palancas de bloqueo (figura C). Cerrar la puerta del horno. Para facilitar el desmontaje de la puerta y la limpieza de los cristales se puede descolgar la puerta del horno. Las bisagras de la puerta del horno están equipadas con una palanca de bloqueo.
Introducir el cristal superior hacia atrás en ambos soportes Montar en posición inclinada. La superficie lisa debe quedar hacia Para puertas de dos cristales realizar del paso 2 al 4. fuera. (Figura B) Al realizar el montaje, asegurarse de que la inscripción "right above"...
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su Servicio de Asistencia disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. Técnica Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la visita innecesaria de un técnico de servicio. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia de Número de producto (E) y número de un técnico de servicio no es gratuita, incluso aunque todavía...
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Hornear a varios niveles Moldes para hornear Utilizar el modo Aire caliente 3D Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados. Hornear a 2 niveles: Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de vidrio los Bandeja universal: altura 3.
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Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo Temperatura Duración calentam. en °C en minutos Quiche suiza Bandeja universal 210-230 40-50 Brazo de gitano (precalentar) Bandeja universal 170-190 15-20 Trenza levadura con 500 g de harina Bandeja universal 170-190 25-35 Bollo con 500 g de harina Bandeja universal 160-180...
Sugerencias y consejos prácticos para el horneado Si se quiere utilizar una receta propia. Se puede orientar por un producto semejante que figure en la tabla de cocción. Manera de comprobar si el pastel de masa Unos 10 minutos antes de que finalice el tiempo de horneado señalado en la batida ya está...
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En la medida de lo posible, tomar piezas del mismo grosor. Así Carne se doran de forma homogénea y se conservan jugosas. Salar Dar la vuelta a la carne cuando haya transcurrido la mitad del los filetes después de asarlos al grill. tiempo.
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Carne Peso Accesorios y recipientes Altura Tipo Temperatura en °C, Duración calentam. nivel de grill en minutos Carne picada Asado de carne picada de 500 g de abierto 180-200 carne Salchichas Salchichas Parrilla + bandeja universal 4+1 Si se cocina pato o ganso, pinchar la piel por debajo de las Aves alas para que se desprenda la grasa.
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos rela- Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo cionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto.
Desecar Colocar la bandeja universal a la altura 3 y la parrilla a la altura 1. Emplear únicamente fruta y verdura en perfecto estado y Cubrir la bandeja universal y la parrilla con papel especial para lavarla siempre a fondo. hornear o con papel pergamino.
Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible.
Plato Accesorios y moldes Altura Tipo de calen- Temperatura Tiempo en tamiento en °C minutos Pastel plano de levadura Bandeja universal 160-180 30-40 Bandeja universal 150-170 30-45 Bandeja universal + bandeja de horno 160-170 30-40 Pastel de manzana recubierto Parrilla + 2 moldes desmontables 190-210 70-90 Ø...
Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: direito ....................34 www.siemens-home.com e na loja Online: www.siemens-eshop.com Montar e desmontar a porta do forno ......... 35 : Instruções de segurança importantes Leia atentamente o presente manual.
As crianças não devem brincar com o Perigo de queimaduras! aparelho. As tarefas de limpeza e As peças que se encontram acessíveis ■ manutenção por parte do utilizador não ficam quentes durante o funcionamento devem ser efectuadas por crianças, a não do aparelho.
Perigo de queimaduras! Alimentos húmidos: não guarde alimentos húmidos durante ■ muito tempo no interior do aparelho fechado, pois pode A parte exterior do aparelho fica muito danificar o esmalte. quente durante a função de limpeza. Nunca Sumo de fruta: se estiver a confeccionar bolos de fruta muito ■...
Comando de funções Comando de temperatura O comando de funções permite seleccionar o tipo de O comando de temperatura permite seleccionar a temperatura aquecimento. ou o nível do grelhador. Posição Utilização Posição Significado Posição zero O forno está desligado. Posição zero O forno não aquece.
O seu acessório O acessório fornecido é adequado para preparar muitos Nota: Se os acessórios aquecerem, podem deformar-se. pratos. Assegure-se de que insere sempre o acessório com o Quando voltarem a arrefecer, a deformação desaparece. Tal lado correcto no interior do aparelho. não prejudica o funcionamento normal.
Antes da primeira utilização Aquecer o forno Aqui encontrará informações acerca dos passos a seguir antes de preparar refeições pela primeira vez no seu forno. Antes de Para eliminar o cheiro a novo, aqueça o forno vazio e fechado. começar a cozinhar, leia o capítulo Indicações de segurança. O mais eficaz é...
Programar as funções de tempo Este forno tem várias funções de tempo. Com a tecla Pressionar duas vezes a tecla acede-se ao menu e alterna-se de uma função para outra. Os No painel indicador aparece . Acendem-se os símbolos ‹ ‹‹...
Tempo de finalização O tempo de cozedura terminou É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel O forno permite programar a hora a que se pretende ter o indicador aparece . Pressionar a tecla . Programar um ‹...
Modificar as regulações de base Este forno apresenta diversas regulações de base. Estas Pressionar a tecla durante aprox. 4 segundos. regulações podem ser adaptadas às necessidades próprias do No painel indicador é apresentada a regulação de base utilizador. actual para a hora, por exemplo, para a Selecção ™‚...
Rebater a resistência do grelhador Limpar as superfícies de autolimpeza do interior do forno Em alguns fornos, a parede posterior interna, as paredes Para facilitar a limpeza, em alguns fornos é possível rebater a laterais ou o tecto podem estar revestidos com cerâmica de resistência do grelhador.
Montar as grelhas ou calhas Montar a porta Voltar a montar a porta seguindo os mesmos passos pela Primeiro, inserir a grelha ou a calha na ranhura posterior ordem inversa. fazendo um pouco de pressão para trás (figura A) e depois introduzir na ranhura frontal (figura B). Quando voltar a montar a porta, verificar se as duas dobradiças encaixam exactamente dentro das respectivas aberturas (figura A).
Levantar o vidro e retirá-lo (Figura C). Montar Para portas com dois vidros efectuar os passos 2 a 4. Ao efectuar a montagem, certificar-se de que a inscrição "right above" da parte inferior esquerda fica invertida. Introduzir o vidro para trás, inclinando-o (Figura A). Introduzir o vidro superior para trás em ambos os suportes, inclinando-o.
Serviço de Assistência Técnica Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço Serviço de Assistência de Assistência Técnica está à sua disposição. Encontramos Técnica sempre uma solução adequada, também para evitar deslocações desnecessárias do técnico. Tenha em atenção que no caso de utilização incorrecta, a Número E e número FD deslocação do técnico do serviço de assistência não é...
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Cozinhar em vários níveis Formas Utilizar o modo Ar quente 3D As mais adequadas são as formas escuras de metal para bolos. Cozinhar em 2 níveis: Se utilizar formas claras de metal fino ou formas de vidro, o Tabuleiro universal: nível 3. ■...
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Bolos com preparação no tabuleiro Acessórios Nível Tipo Temperatura Tempo aquecim. em °C em minutos Massa mole com cobertura seca Tabuleiro universal 180-200 20-30 Massa mole com cobertura molhada, Tabuleiro universal 160-180 60-70 fruta Tarte de queijo suíça Tabuleiro universal 210-230 40-50 Torta (pré-aquecimento)
Pão e pãezinhos Acessórios Nível Tipo Temperatura Duração aquecim. em °C em minutos Pãezinhos de massa com fermento, doce Tabuleiro universal 180-200 15-20 Tabuleiro universal + tabu- 150-170 20-30 leiro de forno Sugestões e conselhos práticos para cozinhar no forno Se pretender utilizar uma receita própria.
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Virar os pedaços depois de ter passado do tempo de Grelhar cozedura. Grelhar sempre com o forno fechado. A resistência do grelhador liga e desliga automaticamente. Isto Para grelhar, pré-aquecer o forno durante cerca de 3 minutos, é normal. A frequência com que tal acontece depende do nível antes de introduzir o alimento no forno.
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Carne Peso Acessórios e recipientes Nível Tipo Temperatura em °C, Duração aquecim. nível do grelhador em minutos Perna de cabrito-montês sem 1,5 kg fechado 210-230 osso Javali assado 1,5 kg fechado 180-200 Veado assado 1,5 kg fechado 180-200 Coelho 2,0 kg fechado 220-240 Carne picada...
batata cortada, ou um pequeno recipiente que possa ir ao Peixe forno, dentro do abdómen do peixe. Virar os pedaços de peixe, depois de terem passado tempo. Se cozer filetes de pescada, junte algumas colheres de sopa de líquido para refogar. Não é...
Alimentos preparados O resultado final dependerá directamente do tipo de alimento. Poderá haver irregularidades e diferenças de cor nos alimentos Ter em conta as indicações do fabricante na embalagem. crus. Ao tapar os acessórios com papel vegetal, garantir que este papel se adapta a temperaturas elevadas.
Descongelar O tempo de descongelação depende do tipo e da quantidade dos alimentos. Ter em conta as indicações do fabricante na embalagem. Retirar os alimentos congelados da embalagem e colocá-los num recipiente apropriado sobre a grelha. Colocar a ave num prato com o peito virado para baixo. Alimentos congelados Acessórios Nível...
Cozedura de legumes Logo que se formem pequenas borbulhas nos boiões, voltar a regular a temperatura para aprox. 120-140 °C. Aprox. 35- 70 minutos consoante o tipo de legume. Decorrido este tempo, desligar o forno e aproveitar o calor residual. Legumes com caldo frio em frascos de litro A partir do aparecimento das Calor residual...
Refeições de teste Estas tabelas foram elaboradas para institutos de ensaio, a fim Bolo de maçã com cobertura em 1 nível: de facilitar os ensaios e testes dos diversos aparelhos. Colocar formas desmontáveis escuras separadas entre si. Bolo de maçã com cobertura em 2 níveis: Em conformidade com as normas EN 50304/EN 60350 Colocar formas desmontáveis escuras sobrepostas.