Manuales relacionados para Siemens HB78BC.70E
Resumen de contenidos para Siemens HB78BC.70E
- Página 1 HB78BC.70E [es] Instrucciones de uso ................3 *9000622495* 9000622495...
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Página 3: Tabla De Contenido
Encontrará más información sobre productos, accesorios, Iniciar el ajuste Sabbat ..............13 piezas de repuesto y servicios en internet: Seguro para niños ..............13 www.siemens-home.com y también en la tienda online: Ajustes básicos................ 13 www.siemens-eshop.com Modificar los ajustes básicos ............15 Desconexión automática............ -
Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad
ã=Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención las siguientes Accesorios y recipientes calientes instrucciones de uso. Conservar las instrucciones de uso y ¡Peligro de quemaduras! montaje. En caso de traspasar el aparato debe incluirse el manual correspondiente. No extraer los accesorios o recipientes calientes del compartimento de cocción sin agarradores. -
Página 5: Su Nuevo Horno
contiguos puede deteriorarse. Mantener siempre limpia la junta del horno. Carro móvil del horno como superficie de apoyo: No ■ apoyarse ni sentarse en el carro móvil del horno abierto. Transportar el aparato: No transportar ni sujetar el aparato ■ por el tirador de la puerta. -
Página 6: Control De Temperatura
Tras pulsar la tecla Start, las dos zonas de programación Ventilador presentan un fondo oscuro con letras claras. El ventilador se enciende y se apaga según sea necesario. El aire caliente escapa por la puerta. ¡Atención! No obstruir la Indicador de sentido de giro abertura de ventilación. - Página 7 Accesorios especiales Número HZ adecuado para autolimpiez Bandeja de horno, con HZ341672 Para pasteles, pastas y galletas. lateral extensible Hornear a 2 niveles: insertar la parrilla en la altura 1. Hornear a 3 niveles: insertar la parrilla en la altura 3. La bandeja de horno puede extraerse por la izquierda y por la derecha.
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Página 8: Antes Del Primer Uso
Consultar los capítulos individuales para más información Encender sobre el modo de programar. Pulsar la tecla ‡ Apagar Se visualiza el logo de Siemens. Seleccionar el modo de funcionamiento deseado. Pulsar la tecla . El horno se apaga; la hora se muestra en la ‡ pantalla. -
Página 9: Programar El Horno
Programar el horno En este capítulo se presenta información sobre Margen de temperatura y Aplicación tipo de calentamiento los tipos de calentamiento disponibles en este horno ■ Grill, superficie Para asar al grill bistecs, cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura ■... -
Página 10: Ajustes Recomendados
Pulsar la tecla † Se inicia el funcionamiento. En la línea de estado se muestra Se inicia el funcionamiento. En la línea de estado se el transcurso del tiempo recomendado muestran las barras de calentamiento del control de La duración ha finalizado temperatura. -
Página 11: Funciones Tiempo
Funciones tiempo Al menú Funciones del tiempo se accede con la tecla . Se Pulsar la tecla dispone de las siguientes funciones: Se abre el menú "Funciones tiempo". Cuando el horno está apagado: 7LSRV FDOHQWDP Programar el reloj avisador ■... -
Página 12: Ajustar La Hora
funcionamiento se inicia a las 12:00 horas y finaliza a las Corregir la hora de finalización 12:45 horas. Es posible mientras el horno se encuentre en el modo de Esta función también es compatible con la autolimpieza. La espera. Para ello, abrir el menú con la tecla , pasar a la hora limpieza se puede retrasar a la noche para así... -
Página 13: Ajuste Sabbat
Ajuste Sabbat Con este ajuste, el horno mantiene con calor superior/inferior Abrir el menú de funciones de tiempo con la tecla y pasar una temperatura de entre 85 °C y 140 °C. Se puede a la duración con la tecla ¿... - Página 14 ÙÙÙÙØÙÙ hacia la derecha = más intensa hacia la izquierda = más suave Indicador del logo de marca: encendido La inscripción Siemens tras encender el horno encendido apagado Aire caliente 3D de 30 a máx. 275 °C Modificar la temperatura recomendada para el tipo de calentamiento de forma permanente Recomendación: 160 °C...
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Página 15: Modificar Los Ajustes Básicos
Ajustes básicos Opciones Aclaración Sistema de limpieza: Ajuste sobre si el aparato está equipado con placa superior y placas laterales autolimpiables sí = sistema de limpieza Guías extraíbles: Ajuste sobre si el aparato está equipado con guías extraíbles sí Ajuste Sabbat: Consultar el capítulo Ajuste Sabbat sí... -
Página 16: Antes De La Autolimpieza
ã= Programar el nivel de limpieza ¡Peligro de incendio! La parte exterior del horno está muy caliente. Procurar no Pulsar la tecla obstruir la parte delantera del aparato. No colgar objetos Aparece el nivel de limpieza 3. La autolimpieza se puede inflamables, p. -
Página 17: Montar Y Desmontar El Filtro Antivaho
Extraer el carro móvil del horno. Zona Productos de limpieza El carro móvil del horno puede descolgarse para facilitar la Compartimento de Agua caliente con un poco de jabón o limpieza del compartimento de cocción. Extraer el carro móvil cocción agua con vinagre: del horno hasta al tope. - Página 18 Desmontar Extraer el carro móvil del horno. Desatornillar la cubierta superior del carro móvil del horno. Para ello, desenroscar los tornillos situados a izquierda y derecha (figura A). Colocar los resortes de sujeción a izquierda y derecha del cristal superior de tal forma que queden situados sobre el agujero roscado.
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Página 19: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse cocina. En este capítulo se describen consejos y sugerencias de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Consultar la tabla para cocinar. antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Es posible ã= ¡Peligro de descarga eléctrica! que la avería pueda ser solucionada por uno mismo. -
Página 20: Cambiar La Bombilla Izquierda Del Horno
Cambiar la bombilla izquierda del horno Colocar de nuevo el cristal protector. Prestar atención a que la curvatura del vidrio quede a la derecha. Encajar el vidrio Si la bombilla de la lámpara del horno está deteriorada, hay por la parte superior y presionar firmemente sobre la parte que cambiarla. -
Página 21: Eliminación De Residuos Respetuosa Con El Medio Ambiente
Eliminación de residuos respetuosa con el Este aparato cumple con la Directiva de Residuos de medio ambiente Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) 2002/96/ CE. Esta directiva define el marco de actuación para la Eliminar el embalaje de forma ecológica. retirada y el reciclaje de aparatos usados en todo el territorio europeo. - Página 22 Programas Margen de peso en kg Ajuste de peso Pollo con verduras* 1,0-2,0 peso de la carne Pollo con verduras Lomo de cerdo en hojaldre* 0,3-1,5 peso de la carne Lomo de cerdo en hojaldre Empanada* 0,3-1,0 peso de la masa Empanada de atún Pizza* 0,1-0,4...
- Página 23 zanahorias) en el recipiente y distribuir por encima los trozos Carne de ternera Si se prepara ossobuco, añadir mucha verdura (apio, tomates, de carne. Añadir líquido (caldo) según sea necesario. Programas Margen de peso en kg Añadir líquido Ajuste de peso Carne de ternera Asado, fresco, magro 0,5-3,0...
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Página 24: Seleccionar Y Configurar El Programa
Si se preparan varias patas de liebre, ajustar el peso de la pata Carne de caza La carne de caza puede cubrirse con tocino veteado. De este más pesada. modo queda más jugosa, aunque no se dora demasiado. Para El conejo se puede cocer también a trozos. Ajustar el peso obtener un sabor más refinado se recomienda adobar la carne total. -
Página 25: Ajuste Individual
Los programas se pueden diferenciar aun más, p. ej., para El programa ha finalizado asado de ternera se distingue entre "asado magro" y "asado Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede veteado". Pulsar la tecla ¿... -
Página 26: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes Si se utilizan 3 moldes rectangulares a la vez, colocarlos sobre correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las la parrilla tal y como se muestra en la figura. - Página 27 Pasteles en moldes Molde Altura Tipo Temperatura Duración calentam. en °C en minutos Base de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable 160-180 40-50 (precalentar) Base de pastaflora con borde Molde desarmable 180-200 25-35 & Tarta de frutas o requesón, base de Molde desarmable 170-190 70-90...
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Página 28: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo Temperatura Duración calentam. en °C en minutos Pastas de té (precalentar) Bandeja de horno 140-150 30-40 Bandeja de horno 140-150 25-35 Bandeja universal + bandeja de 140-150 30-45 horno 2 bandejas de horno + bandeja 5+3+1 130-140 35-50... -
Página 29: Carne, Aves, Pescado
El pastel está demasiado seco. Pinchar el pastel con un palillo cuando esté terminado. A continuación, verter sobre este unas gotas de zumo de fruta o de alguna bebida alcohólica. Seleccionar la próxima vez una temperatura de horneado 10 grados más alta y reducir el tiempo de horneado. El pan o el pastel (p. - Página 30 Carne Peso Accesorios y Altura Tipo Temperatura Duración recipientes calentam. en °C, nivel de en minutos grill Carne de buey Estofado de buey 1,0 kg cerrado 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Filete de buey, medio hecho 1,0 kg abierto 210-230 1,5 kg...
- Página 31 Si se cocina pato o ganso, pinchar la piel por debajo de las alas para que se desprenda la grasa. Los pesos de la tabla hacen referencia a aves sin relleno y listas para asar. Las aves quedan muy doradas y crujientes si, más o menos al final del tiempo de cocción, se untan con mantequilla, agua Colocar las aves enteras en la parrilla primero con la pechuga con sal o zumo de naranja.
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Página 32: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir aumentando el tiempo relacionados con el peso del asado. según se necesite. Cómo comprobar si el asado está en su Utilizar un termómetro para carne (disponible en comercios especializados) o hacer la punto. -
Página 33: Consejos Para Una Cocción Lenta
Plato Peso Altura Tipo Temperatura Tiempo de Tiempo de calentam. en °C soasado cocción lenta en minutos en horas Carne de cerdo Asado de cerdo, magro (p. ej. aprox. 1,5 kg lomo), 5-6 cm de grosor Lomo de cerdo, entero aprox. -
Página 34: Productos Preparados
Productos preparados El resultado obtenido dependerá directamente del tipo de alimento. Podrán existir irregularidades y diferencias de color Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje. en los productos crudos. Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de Tipos de calentamiento: que ese papel sea apto para elevadas temperaturas. -
Página 35: Descongelar
Plato Recipientes Tipo Temperatura Duración calentam. Yogur Tazas o tarros en la base del Precalentar a 50 °C 5 minutos compartimento de 50 °C 8 horas cocción Dejar levar la masa de recipiente en la base del Precalentar a 50 °C 5-10 min. -
Página 36: Acrilamida En Los Alimentos
Fruta en tarros de un litro Con la aparición de burbujas Calor residual Cerezas, albaricoques, melocotones, grosellas espinosas desconectar aprox. 30 minutos Puré de manzana, peras, ciruelas desconectar aprox. 35 minutos 35 - 70 minutos según el tipo de verdura. Transcurrido este Verduras Tan pronto como se formen pequeñas burbujas en los tarros, tiempo, apagar el horno y aprovechar el calor residual. -
Página 37: Asar Al Grill
Plato Accesorios y moldes Altura Tipo Temperatura Duración calentam. en °C en minutos Pastas de té (precalentar*) Bandeja de horno 140-150 30-40 Bandeja de horno 140-150 25-35 Bandeja universal + 140-150 30-45 bandeja de horno 2 bandejas de horno + 5+3+1 130-140 35-50... - Página 40 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901210) DEUTSCHLAND...