AUTOMATISCHE ONTDOOIPROGRAMMA'S
Menunummer NO-1.
Eenvoudig ontdooien 1, Gevogelte
Hoeveelheid:
0,9-2,0 kg
Benodigdheden:
(Zie de opmerking hieronder)
Telkens verhoogd met: 100 g
Begintemp. voedsel:
-18° C, Diepvries
Menunummer NO-1.
Eenvoudig ontdooien 1, Runderlapie,
Koteletten, Visfilet
Hoeveelheid:
0,2-1,0 kg
Benodigdheden:
(Zie de opmerking hieronder)
Telkens verhoogd met: 100 g
Begintemp. voedsel:
-18° C, Diepvries
Menunummer NO-2.
Eenvoudig ontdooien 2, Rund- of
Suddervlees
Hoeveelheid:
0,6-2,0 kg
Benodigdheden:
(Zie de opmerking hieronder)
Telkens verhoogd met: 100 g
Begintemp. voedsel:
-18° C, Diepvries
OPMERKINGEN:
1. De runderlapje, kotelelten, kippenpootjes en visfilets moeten in één laag bevroren zijn.
2. Gebruik kleine, dunne stukjes aluminiumfolie om de ontdooide stuuken af te dekken.
3. Het gevogelte moet meteen na het ontdooien worden bereid.
4. Leg het voedsel zoals staat afgebeeld in de oven:
Kippenpootjes, steaks, runder- of varkenslapjes en
visfilets
Bereiding:
• Plaats een bord ondersteboven op de draaitafel en
plaats daarop het gevogelte.
• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u het gevogelte
om. Bedek de ontdooide stukken, indien nodig, met
aluminiumfolie.
• Wanneer u het belsignaal nogmaals hoort, draait u het
om en bedek
• Wanneer de oven is gestopt, laat u het vlees 30-90
minuten lang ingepakt in aluminiumfolie rusten, totdat
het volledig ontdooid is.
Bereiding:
• Plaats het voedsel in een enkele laag op een bord met
het dunnere gedeelte naar het midden toe gekeerd.
Als er stukken samengevroren zijn, moel u proberen ze
uit elkaar te halen, voordat u met ontdooien begint.
• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u het voedsel
om en legt het anders neer. Bedek de ontdooide
stukken, indien nodig, met aluminiumfolie.
• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u het voedsel
nogmaals om.
• Wanneer de oven is gestopt, laat u het voedsel 30
minuten lang ingepakt in aluminiumfolie ruster totdat
het volledig ontdooid is.
Bereiding:
• Plaats een bord ondersteboven op de draaitafel e leg
er het vlees bovenop.
• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u het vlee om.
Bedek de ontdooide stukken, indien nodig, met
aluminiumfolie.
• Wanneer u het belsignaal hoort, draait u het vlee
nogmaals om.
• Bedek het vlees na het ontdooien met aluminiumfolie
en laat 30-90 minuten lang rusten totdat het helemaal
ontdooid is.
Gevogelte en runderlapje
Voedsel
Schaal
Drraitafel
134