Compartimento Frigorífico; Puntos A Observar Al Guardar Los Alimentos; Prestar Atención A Las Diferentes Zonas De Frío Del Frigorífico; Cajón Para La Verdura Con Regulador De Humedad - NEFF K81 Serie Instrucciones De Uso

Compartimento
frigorífico
El compartimento frigorífico es el lugar
ideal para guardar carne, embutido,
pescado, productos lácteos, huevos y
platos cocinados, así como pan, bollería
y productos de repostería.
Puntos a observar al guardar
los alimentos
Guarde preferentemente alimentos
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en estado fresco y en perfectas
condiciones. De este modo
conservarán su calidad y frescura
durante más tiempo.
En el caso de productos
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precocinados o alimentos envasados
deberán observarse las fechas de
caducidad o de consumo señaladas
por el fabricante .
Asimismo se aconseja envolver los
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alimentos bien o cubrirlos antes de
introducirlos en el frigorífico a fin de
que conserven su aroma, color y
sabor. De este modo se evita,
además, que puedan producirse
transferencias de sabor de un
alimento a otro o decoloraciones
de las piezas de plástico en el
compartimento frigorífico.
Dejar enfriar los alimentos o bebidas
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calientes hasta una temperatura
ambiente antes de introducirlos
en el aparato.
Nota
Evite el contacto directo de los alimentos
con el panel posterior del aparato, de lo
contrario la libre circulación del aire
quedará afectada.
Los alimentos o envases podrían quedar
adheridos al panel.
Prestar atención a las
diferentes zonas de frío del
frigorífico
En función de la circulación del aire en
el interior del frigorífico, se crean en éste
diferentes zonas de frío:
La zona más fría se encuentra entre
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la flecha lateral estampada y la balda
de vidrio situada debajo. Fig. $
Nota
Guardar los alimentos más delicados
(por ejemplo pescado, embutido,
carne) en la zona de más frío.
La zona menos fría se encuentra en la
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parte superior de la puerta y en el
cajón de la verdura inferior.
Nota
Guardar el queso curado y la
mantequilla en el compartimento
superior de la puerta. De esta manera
el queso conservará su aroma y la
mantequilla se podrá untar en el pan
fácilmente.
Cajón para la verdura con
regulador de humedad
Fig. #
Para crear el clima de almacenamiento
óptimo para la fruta y verdura se puede
regular – en función de las cantidades
de alimentos introducidos – la humedad
del aire en el cajón para la verdura:
pequeñas cantidades de fruta y
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verdura – elevado grado de humedad
del aire
grandes cantidades de fruta y verdura
■
– bajo grado de humedad del aire
es
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