Velocidades Recomendadas; Procesar Los Ingredientes Con Las Herramientas - Bosch MUM5X Serie Instrucciones De Uso

es Manejo básico
Alimentos
Nata montada
Clara de huevo
Masas

Velocidades recomendadas

Prestar atención a las velocidades re-
comendadas para obtener resultados
óptimos.
Ajustes Utilización
Para incorporar y mezclar con cui-
dado los ingredientes, p. ej., clara
de huevo a punto de nieve.
- Para bregar y mezclar los ingre-
dientes.
Para amasar masas pesadas,
p. ej., masa de levadura.
- Para remover y batir ingredientes,
p. ej., nata montada.
Para batir y remover ingredientes
brevemente a máxima velocidad.
→ "Utilizar el accionamiento mo-
mentáneo", Página 21
Consejo: La etiqueta suministrada
contiene un resumen de las posicio-
nes del brazo giratorio y de las velo-
cidades recomendadas para las dis-
tintas aplicaciones. Se puede pegar
la etiqueta de manera discreta en la
parte posterior del aparato.
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Máxima cantidad de
procesamiento:
600 g
Clara de huevo de
8 huevos
1000 g harina + otros
ingredientes
Procesar los ingredientes con
las herramientas
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones!
Los accionamientos, las herramien-
tas o los accesorios giratorios pue-
den causar lesiones.
Mantener las manos, el cabello, la
▶
ropa y otros utensilios alejados de
las piezas giratorias.
Montar y desmontar las herramien-
▶
tas y los accesorios solo cuando
el accionamiento se haya detenido
completamente y se haya extraído
el enchufe del aparato de la toma
de corriente.
Antes de cambiar las herramientas
▶
o de limpiar el aparato, apagar el
aparato y desconectarlo de la red.
Utilizar las herramientas solo si el
▶
recipiente está montado y tapado
y las tapas de protección de los
accionamientos están colocadas.
Nunca abrir el brazo giratorio
▶
mientras se están procesando ali-
mentos.
Requisitos previos
¡ Se ha montado el recipiente de
mezcla.
¡ Se ha colocado la herramienta ne-
cesaria.
Introducir los ingredientes en el re-
1.
cipiente de mezcla.
Pulsar la tecla de desbloqueo y
2.
presionar hacia abajo el brazo gi-
ratorio hasta que encaje.
Montar la tapa del recipiente de
3.
mezcla.
→ "Montar la tapa del recipiente de
mezcla", Página 19
Introducir el enchufe en la toma de
4.
corriente.
Ajustar el mando giratorio a la ve-
5.
locidad deseada.
→ Fig.
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