Guia Para Asar A La Parrilla - GE PT920 Manual Del Propietário

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Guia para asar a la parrilla
El tamafio, p eso,grosor, t emperatura i nicia/ y e/puntodecocci6n preferido afectar_n lostiernpos deasado. E sta gufaesd basada en carnes
con temperatura de refr/gerador
Alimento
Corne molido
Bien cocido
Filetes
de corne
Pocococidot
Medio
Bien cocido
Pocococidot
Medio
Bien cocido
Polio
Contidady/ Posici6n Primer lado Segundolado
o grosor de la Parrillo "fiempo(rain) "fiempo(min)
1/2" a 3/4" [1,3 a 1,9cro/de espesor E 10a 12 7 a 9
3/4" a 1" (1,9 a 2,5 cm) de espesor
11/Z" a 11/z" (3,2 a 3,8 cm)de espeser
E
E
E
E
E
E
C
C
D
D
8 a 10
10a 14
12a 15
12a 15
15a 18
18a 22
25 a 35
20 a 25
25 a 35
15a 20
5a8
8a12
7a10
6a9
8all
10a14
15a20
15a20
15a20
10a15
No voltee
el caparaz@.
N/A
Comentorios
Distrib(lyalasenforma uniforme.
Retirela grasaa los hordes.
Pechugas (con hueso) Ase primeroel lado de la piel haciaabajo.
Pechugas (sin hueso)
Lo Broil Presas
Lo Broil Deshuesado
Colas de Realiceun cortea Io largo.Abrala.
langosta 4 a 6 oz.(0,11a 0,17 kg)cada una D 12a15
Lo Broil 6 a 8 oz.(0,17a 0,22 kg)cada ulla D 18a 25
Filetes de 1/4" a 1/2" (0,6 a 1,3 cm)de espesor
)escado
Hi Broil D 5 a 7 4 a 6 D_ wleita con cuidado.Precaienta
Le Broil F 5 5 la parrilla para aumentarel dorado.
Flodajasde 1/4"al/2"(O,Sal,3cm)deespesor D 5a7 4a8
amon
(precocido)
Chuletas 2 [1/2" [1,3cm] de espesor) E 12a 15 8 a 12 Retirela grasaa los bordes.
de cerdo
Bien cocido 2 (1" [2,5 cm] de espesor)
aproximadamente 1 Ib (0,45kg) D 18a 22 8 a 12
Chuletas
de cordero
Medio 2 (1" [2,5 cm] de espeser) E 10a 12 5 a 7 Retirela grasaa los hordes.
Bien cocido aproxiroadamente 10 a 12 oz E 12a 14 7 a 9
(0,28a 0,34kg)
Mealie
2 (11//"
[3,8cm] de espesor) E 15a 17 7 a 9
Bien cocido aproximadamente 1 Ib (0,45kg) E 17a 19 9 a 11
Pan de ajo E 3 a 4 N/A
Lo Broil
'El l)e/Jmta_l_etzlo d_ Ag'ricullura d# i'l:. I U. i_d_ca qu#: '7_t carm_ a Doco cocida es /)o/Juhn; p_l) uslvd dd)# sab#r qu_ cochlmht a solml_enle 140 °F
(60 °C) s/,ej_i//((t qu# (tl,ey_o_ mq(t_no_ ve_emm_s fiodr/m_ sob_,v_vh". (]:uetzt#: S(t/e ].})od Boo]_. }_)ur K_t(h#_ (;uid#. U.',I)A R_,_,..]u_zio 19,'_5.)
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