Conservazione; Pulizia - BIELMEIER BHG 601 Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 73

Conservazione

Prima di confezionare l'alimento essic-
cato, lasciarlo raffreddare. I contenitori
più idonei sono vasetti di vetro puliti e
richiudibili. Ad esempio i vasetti vuoti di
altri alimenti confezionati. Questi vasetti
sono particolarmente indicati e preferi-
bili alle buste di plastica, se si desidera
consumare un poco per volta l'alimento
essiccato. È consigliabile anche l'uso di
porzioni confezionate con l'ausilio di pel-
licole saldate o sottovuoto. Per la verdu-
ra essiccata è il tipo di conservazione più
idoneo. Gli alimenti essiccati possono
essere conservati per anni in ogni tem-
peratura ambiente. Tuttavia, è preferibi-

Pulizia

Prima di eseguire la pulizia, regolare il timer sullo 0 ed estrarre la spina dalla presa di
alimentazione. In genere la parte elettrica che comprende anche il coperchio traspa-
rente non si sporca con l'uso. Sarà sufficiente pulirla ogni tanto con un panno umido.
Non immergerla mai in acqua!
La nuova tecnologia utilizzata rende
ƒ
anche la pulizia dei piani un gioco da
bambini.
In genere gli alimenti da essiccare non
ƒ
gocciolano e non aderiscono ai piani.
I piani di essiccatura non hanno filtri o
ƒ
setacci molto fini.
È possibile riempire con acqua e de-
ƒ
tersivo i piani a vaschetta e lasciarli in
ammollo uno sopra l'altro. In tal modo
sarà possibile pulirli dopo poco senza
alcuna fatica.
Tutti i componenti e i materiali utilizzati sono idonei e particolarmente adatti ad es-
sere utilizzati con gli alimenti. Tuttavia, il colore delle superfici dei piani può cambiare
leggermente a causa dei coloranti e degli eventuali acidi presenti negli alimenti da
essiccare (ad esempio, nelle carote).
Non si tratta di un problema di scarsa qualità del materiale!
le conservarli in locali asciutti, freschi e al
buio. L'alimento avrà il gusto migliore nei
mesi invernali successivi all'essiccatura e
nella seguente primavera. È consigliabile
effettuare occasionalmente un controllo
visivo, proprio come per tutti gli altri ali-
menti conservati. Il periodo di conserva-
zione si prolungherà di due-tre volte per
ogni dieci gradi di temperatura in meno.
L'etichettatura delle confezioni con l'indi-
cazione del contenuto e della data con-
sentirà di avere un migliore controllo dei
prodotti essiccati e completerà il proprio
prodotto di qualità, per una maggiore
soddisfazione.
Non strofinarli, altrimenti sarà sempre
ƒ
più difficile eseguire la pulizia.
Mantenere sempre libero il filtro di
ƒ
aspirazione sul motore. In caso di
sporcizia o polvere pulire il filtro di
aspirazione con un pennello o con
un aspirapolvere (con aspirazione
al minimo).
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