Skladování
Po ukončení sušení nechte potravi-
nu dobře vychladnout, teprve pak ji
uskladněte. Jako skladovací nádoby jsou
nejlepší umyté sklenice se šroubovacím
uzávěrem, které se dnes v domácnosti
běžně používají. Pokud budete odebí-
rat sušené potraviny po částech, jsou
sklenice praktičtější než sáčky. Nejlepší
způsob uskladnění pro sušenou zele-
ninu je v sáčcích svařených foliovačkou
nebo ve vakuových sáčcích.
Údržba
Před každou údržbou nastavte časový spínač do polohy 0 a vytáhněte síťový kabel ze
zásuvky. Motorovou část sušičky s průhledným víkem stačí čas od času utřít vlhkým
hadříkem. Nikdy ji neponořujte do vody!
Nový technologický systém sušících
plat udělá z jejich umývání pouze ved-
lejší činnost.
Sušená potravina za normálních okol-
ností nekape ani nelepí.
Sušící patra nemají žádná jemná síta
ani mřížky.
Patro je možné naplnit trochou vody,
uložit na sebe a nechat odmočit; po
chvíli je lze bez problémů umýt.
Všechny použité části a materiály jsou zdravotně nezávadné a doporučené pro styk
s potravinami. Vzhledem k obsahu barviv, popř. ovocných kyselin v potravinách (např.
mrkev), se může povrch sušících plat lehce obarvit.
Toto není způsobené špatnou kvalitou použitého materiálu!
Usušené potraviny mohou být skladová-
ny za každé pokojové teploty, lépe ale na
suchých, chladných a temných místech
po celé roky. Optimální chuť mají v násle-
dujícíh zimních měsících a časně na jaře.
Doporučuje se příležitostná kontrola
stejně jako u zavařovaných potravin. Při
teplotě skladování o 10°C nižší se doba
prodlouží 2 – 3 krát. Nálepky s názvem
potraviny a datem provedení dodají
přehled a plně završí radost z Vašeho
vlastního výrobku.
Dbejte na to, abyste patra nepoškrába-
la, další čištění by bylo o to obtížnější.
Nasávací mřížka na motorové části
musí být bezpodmínečně čistá. Při
znečištění, např. při nánosu prachu,
je nutné mřížku vyčistit štětečkem
nebo
vysavačem
stupněm sání).
CZ
(s
mírnějším
| 95