Descongelar E Cozinhar Com O Automático De Programas - Bosch HBC84E653 Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Descongelar e cozinhar com o automático de
programas
Notas
Retire o alimento da embalagem e pese-o. Se não conseguir
inserir o peso exacto, arredonde o valor para cima ou para
baixo.
Com estes programas, utilize sempre recipientes adequados
para microondas, p. ex., de vidro, cerâmica ou o tabuleiro
universal. Para tal, observe as indicações relativas aos
acessórios constantes da tabela de programas.
Coloque os alimentos no forno frio.
A seguir às indicações, encontrará uma tabela com os
alimentos adequados, a respectiva gama de pesos e os
acessórios necessários.
Não é possível regular o peso para um valor fora da gama
de pesos.
Durante a preparação de vários pratos, ouvirá um sinal
sonoro após algum tempo. Vire o alimento ou mexa-o.
Descongelar
Notas
Congelar e guardar os alimentos a -18 °C e de modo a
ficarem o mais planos possível e com as doses certas.
Colocar o alimento congelado num recipiente raso, p. ex.,
num prato de vidro ou de porcelana.
Depois de descongelar, deixar o alimento repousar ainda
durante 15 a 90 minutos, a fim de uniformizar a temperatura.
Da descongelação de carne, aves ou peixe resultam
líquidos. Estes têm de ser removidos ao virar os alimentos;
em caso algum devem ser usados ou entrar em contacto
com outros alimentos.
Descongele apenas a quantidade de pão necessária, pois o
pão fica duro depressa.
A carne picada que já está descongelada deve ser removida
depois de ter sido virada.
As aves inteiras devem ser primeiro colocadas com a parte
do peito virada para o recipiente e os pedaços de aves com
a parte da pele.
Legumes
Notas
Legumes frescos: cortar em pedaços do mesmo tamanho.
Por cada 100 g, adicionar uma colher de sopa de água.
Legumes congelados: são apenas adequados legumes
escaldados, não legumes cozinhados. Legumes
Tabela de programas
Programa n.°
Descongelar
Pão inteiro*
1
Carne picada*
2
Aves inteiras*
3
Filete de peixe*
4
* Ter atenção ao sinal para virar os alimentos
Cozinhar
Legumes, frescos*
5
64
Alimento adequado
Pão de trigo, pão de trigo de mis-
tura, pão integral
Carne picada de vaca, borrego,
porco
Frango, pato
Filetes de lúcio, bacalhau, peixe
vermelho, escamudo, perca
Couve-flor, brócolos, cenouras,
rábano, alho francês, pimentos, cur-
getes
ultracongelados, com molhos à base de natas, não são
adequados. Adicione uma colher de sopa de água. Não
adicione água para preparar espinafres ou couve roxa.
Batatas cozidas
Nota: Corte as batatas em pedaços iguais. Por cada 100 g de
batatas, adicionar uma colher de sopa de água e um pouco de
sal.
Arroz
Notas
Não use arroz em sacos de cozinhar.
Adicione água ao arroz numa proporção de 1:2 ou 1:2,5.
Peixe
Nota: Filete de peixe fresco: adicionar 1 a 3 colheres de sopa
de água ou de sumo de limão.
Carne
Nota: A carne deve ocupar dois terços da superfície do
recipiente. Adicionar 50 a 100 ml de líquido.
Aves
Notas
Coloque o frango no recipiente com a parte do peito virada
para baixo.
Coloque os pedaços de frango no recipiente com a parte da
carne virada para baixo.
Pizza, congelada
Nota: Utilize pizzas ou baguetes de pizza congeladas pré-
cozinhadas.
Tempos de repouso
Alguns pratos precisam após o fim do programa ainda um
tempo de repouso no forno.
Prato
Legumes
Batatas cozidas
Arroz
Carne de porco para assar,
rolo de carne picada
Gama de pesos
em kg
0,20 - 1,50
0,20 - 1,00
0,60 - 2,00
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
Tempo de repouso
aprox. 5 minutos
aprox. 5 minutos Antes remova
a água que se formou.
5 a 10 minutos
10 min.
Recipiente / acessório, nível em
que é inserido
Recipiente raso aberto
Base no interior do aparelho
Recipiente raso aberto
Base no interior do aparelho
Recipiente raso aberto
Base no interior do aparelho
Recipiente raso aberto
Base no interior do aparelho
Recipiente fechado
Base no interior do aparelho

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Hbc84e623Hbc84e663Hbc64e653s

Tabla de contenido