Conselhos Para A Utilização Do Microondas; Bolos E Biscoitos - Bosch HBC84E653 Instrucciones De Uso

Depois de cozinhados, deixe os alimentos repousar durante
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2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
Utilize sempre luvas de cozinha ou pegas para retirar a louça
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de dentro do aparelho.
Cozinhar refeições
Frango inteiro, fresco, sem miúdos 1,2 kg
Filete de peixe, fresco
Legumes, frescos
Doces, p. ex. pudim (instantâneo)
Fruta, compota
Acompanhamentos
p. ex., batatas
p. ex., arroz
Conselhos para a utilização do microondas
Não encontra indicações de regulação para a quantidade do
cozinhado que preparou.
O cozinhado ficou demasiado seco.
Após o fim do tempo, o prato ainda não está descongelado,
quente ou cozinhado.
Após o fim do tempo de cozedura, o cozinhado está dema-
siado quente nos bordos mas no meio ainda não está pronto.
Após o descongelamento, as aves ou carne estão cozidas
por fora mas por dentro ainda não estão descongeladas.

Bolos e biscoitos

Relativamente às tabelas
Notas
As indicações de tempo são válidas para introdução em
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forno frio.
A temperatura e o tempo de cozedura dependem da
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qualidade e quantidade de massa. Por isso, a tabela contém
intervalos de referência. Experimente utilizar primeiro um
valor mais baixo e, se necessário, da próxima vez regule um
Bolos em formas
Bolos de massa batida, bolos de massa
batida simples, finos (p. ex., bolo de
areia)*
* Deixar arrefecer o bolo no forno durante aprox. 20 minutos.
** Nunca deitar água directamente sobre o forno quente.
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Peso Potência de microondas em
Watt, tempo de duração em
minutos
600 W, 25­30 min.
400 g 600 W, 7-12 min.
250 g 600 W, 6-10 min.
500 g 600 W, 10­15 min.
500 ml 600 W, 6-8 min.
500 g 600 W, 9­12 min.
250 g 600 W, 8-10 min.
500 g 600 W, 12­15 min.
750 g 600 W, 15-22 min.
125 g 600 W, 4-6 min. +
180 W, 12-15 min.
250 g 600 W, 6-8 min. +
180 W, 15-18 min.
Acessórios
Forma redonda alta com abertura,
forma redonda baixa com aber-
tura e forma de bolo inglês
Recomendações
Virar a meio do tempo
-
Cortar os legumes em pedaços do mesmo tama-
nho;
por cada 100 g de legumes, adicionar 1 a
2 colheres de sopa de água;
mexer de vez em quando
Mexer bem de vez em quando o pudim, 2 a
3 vezes, com o batedor de arame
-
Cortar as batatas em pedaços do mesmo tama-
nho;
por cada 100 g, adicionar 1 a 2 colheres de
sopa de água;
mexer de vez em quando
adicionar o dobro de líquido
Prolongue ou diminua os tempos de cozedura, de acordo com as
seguintes fórmulas:
o dobro da quantidade = quase o dobro do tempo
metade da quantidade = metade do tempo
Da próxima vez, aplique um tempo de cozedura menor ou selec-
cione uma potência de microondas mais baixa. Tape o cozinhado
e adicione mais líquido.
Regule um período de tempo maior. As quantidades maiores e os
cozinhados com uma altura maior necessitam de mais tempo.
Mexa, de vez em quando, e seleccione, da próxima vez, uma
potência mais baixa e um maior tempo de duração.
Da próxima vez, seleccione uma potência de microondas mais
baixa. No caso de quantidades grandes, vire várias vezes o pro-
duto a descongelar.
mais elevado. Uma temperatura mais baixa permite obter um
tostado mais uniforme.
Poderá encontrar informações adicionais em "Sugestões
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para cozer bolos", a seguir às tabelas.
Coloque sempre a forma de bolo no centro da grelha.
■
Formas
Nota: As mais adequadas são as formas escuras de metal
para bolos.
Nível Tipo de
aquecimento
1
5
1
5
Temperatura Tempo de
em °C duração em
minutos
160-170 60-80
150-160 60-70