5.4 -
ANOMALIAS, CAUSAS E SOLUÇÕES
ANOMALIAS
• Não funciona (interruptor desliga-
do no modo "ON")
• A máquina não alarga suficiente-
mente ou uniformemente a bolinha
de massa
• Os pratos não se aquecem ou não
se aquecem suficientemente
• Premindo o botão de accionamen-
to do ciclo, o prato superior não se
move
• A massa gruda nos pratos durante
a operação de prensagem
• A massa está ligeiramente cozida
no final da prensagem
• A massa não tem a largura dese-
jada no final da prensagem
• O disco obtido tem uma espessura
não uniforme
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CAUSAS
1) Problema de alimentação eléctri-
ca
1) Pratos não limpos
2) Pratos ou prato não suficiente-
mente quentes
3) A massa não cresceu
4) Misture resfriado ou congelado
1) As resistências estão danificadas
2) Os contactos eléctricos das re-
sistências estão danificados
3) Os termostatos foram fixados
com uma temperatura baixa
4) Termóstato avariado
1) Não foram premidos os dois bo-
tões de Start ao mesmo tempo.
1) A temperatura dos pratos é muito
baixa
2) Os pratos estão sujos
3) Massa particularmente grudenta
1) A temperatura dos pratos é muito
alta
2) O tempo e fechamento dos pra-
tos é muito demorado
1) A distância entre os pratos não
está correcta
2) O tempo de fechamento dos
pratos não está correcto
3) Massa não levedada ou dema-
siado fria
1) Os pratos não estão paralelos
PF 33 MT - PF 46 MT
Funcionamento
SOLUÇÕES
1) Controlar ficha + tomada+ fusí-
veis
1) Efectuar a limpeza dos pratos
2) Controlar a temperatura dos pra-
tos
3) Controlar a massa
4) Verifique a temperatura da massa
1) Substituir as resistências
2) Restabelecer os contactos eléc-
tricos das resistências
3) Restabelecer a temperatura dos
termostatos
4) Verificar o funcionamento
1) Premir os dois botões ao mesmo
tempo
1) Regular a temperatura dos pratos
(> 120°C) através dos relativos
termostatos
2) Limpar os pratos
3) Enfarinhar a bolinha de massa
1) Regular a temperatura dos pratos
através dos relativos termostatos
2) Diminuir o tempo e fechamento
dos pratos regulando o timer
1) Regular a distância entre os pra-
tos através do paquímetro
2) Regular o tempo de fechamento
dos pratos através do timer
3) Controlar a massa
1) Verificar a distância entre os
pratos com um medidor de es-
pessuras