Preparazione Delle „Noci Magiche - Unold 48360 Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 48
PREPARAZIONE DELLE „NOCI MAGICHE"
1. Preparare innanzitutto l'impasto per le
noci magiche come illustrato nel capitolo
„Ricette".
2. Chiudere la piastra e inserire la spina in una
presa elettrica (230 V~, 50 Hz). La spia di
controllo del funzionamento rossa si illu-
mina segnalando che il riscaldamento è in
funzione.
3. Attendere che la spia di controllo si illumini.
Ciò richiede all'incirca 3 - 8 minuti. Finché
la piastra è in funzione la spia di controllo
si spegne e si accende alternativamente.
Avvertenza sulle spie di cottura: Quando
entrambe le spie si accendono significa
che è stata nuovamente raggiunta la tem-
peratura richiesta, non che i mezzi gusci
di noce sono pronti. Il tempo di cottura dei
mezzi gusci di noce dipende dall'impasto di
volta in volta utilizzato e dai gusti personali.
Pertanto prima di estrarre i mezzi gusci di
noce controllare che siano riusciti come li
si voleva.
4. Aprire l'apparecchio.
5. Quindi mettere le palline di pasta nelle
vaschette inferiori. Chiudendo la piastra
l'impasto si distribuisce in maniera uni-
forme. Prestare attenzione a dosare sempre
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correttamente la quantità di impasto. Se si
mette troppo poco impasto la parte supe-
riore dell'apparecchio non chiude corret-
tamente. Se invece si mette troppo impa-
sto, questo tracima sporcando la piastra e il
piano di lavoro.
Attenzione: Per evitare di danneg-
giare la piastra riempire sempre tutte
le vaschette!
6. Chiudere la piastra immediatamente dopo
aver versato l'impasto di modo che la dora-
tura della noci magiche sia uguale sopra e
sotto. Attendere 5 secondi, riabbassare il
coperchio e chiudere il manico con il fermo
di chiusura.
7. Controllare che il fermo di chiusura sia sal-
damente fissato in posizione.
Attenzione: Il coperchio della piastra è
molto caldo! Dalla piastra può fuoriu-
scire vapore caldo quando si chiude il
coperchio.
8. Il processo di cottura dura circa 3 - 4 minuti.
9. A cottura terminata, aprire la piastra ed
estrarre le noci magiche con delicatezza.
Se possibile, per estrarle non usare oggetti
metallici, come ad es. forchette, che potreb-
bero danneggiare il rivestimento antiade-
rente.
10. Rimuovere gli eventuali residui di impasto
aderenti alla piastra con un raschino.
11. Dopo la sformatura delle noci magiche la
piastra può essere immediatamente riem-
pita con altro impasto. La spia di controllo
si rispegne.

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