Suggerimenti Utili - Weber 48608 Guia Del Propietario

AVVERTENZE RIGUARDO IL CIBO
• Prima di iniziare qualsiasi preparazione e dopo aver maneggiato carne fresca, pesce
e pollame, lavatevi accuratamente le mani con acqua calda.
• Non scongelate carne, pesce o pollame a temperatura ambiente. Scongelate questi
alimenti in frigorifero.
• Non mettete mai il cibo cotto nello stesso piatto in cui è stato poggiato quello crudo.
• Lavate tutti i piatti e gli utensili da cucina che sono entrati in contatto con carne o
pesce crudo con acqua calda e sapone, quindi risciacquate.
CAPACITÀ DI CARBONE TOTALE (APPROSSIMATIVA)
DIAMETRO
AFFUMICATORE
14" (37 cm)
18" (47 cm)
22" (57 cm)
La temperatura continua ad aumentare anche se le prese d'aria sul fondo sono chiuse
La temperatura è troppo bassa
Se, dopo aver messo in atto questi accorgimenti, i problemi persistono, contattare il responsabile di zona del Servizio Assistenza Clienti, consultando l'area contatti del nostro
sito Web. Visitare il sito www.weber
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SUGGERIMENTI UTILI

CAPACITÀ PORTACARBONE
110 bricchette
220 bricchette
330 bricchette
LOCALIZZAZIONE GUASTI
PROBLEMA
.com.
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MANUTENZIONE DELL'AFFUMICATORE
Prolungate la vita del vostro affumicatore Weber
accuratamente una volta all'anno.
È molto semplice:
• Assicuratevi che l'affumicatore sia freddo e che le braci siano completamente spente.
• Rimuovete le griglie di cottura e del carbone.
• Rimuovete le ceneri.
• Lavate l'affumicatore con acqua e un detergente delicato. Risciacquate
accuratamente con acqua pulita e asciugate completamente.
• Non è necessario lavare la griglia di cottura dopo ogni utilizzo. È sufficiente
staccare i residui con una spazzola per barbecue oppure con della carta di alluminio
accartocciata, quindi rimuoverli con della carta da cucina.
Verificate il livello dell'acqua nella vaschetta. Aggiungete acqua calda se il livello è basso.
A) Aprite tutte le prese d'aria sul fondo.
B) Muovete le braci per eliminare la cenere accumulata intorno.
C) In caso di affumicatura prolungata, verificate il livello delle braci ogni 3-4 ore e
aggiungete la quantità di bricchetti adeguata consultando la tabella qui sotto:
IAMETRO AFFUMICATORE
14" (37 cm)
18" (47 cm)
22" (57 cm)
Smokey Mountain Cooker
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SOLUZIONE
SINGOLE BRICCHETTE DI CARBONE
Aggiungere 8-10 bricchetti
Aggiungere 12-14 bricchetti
Aggiungere 18-20 bricchetti
pulendolo
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