KONFITÜRE/CONFETTURA
Nel Backmeister
è possibile preparare in maniera semplice e veloce confetture o marmellate. Si consiglia di provare anche se prima
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non si è mai fatta alcuna marmellata. Infatti le confetture ottenute sono assolutamente deliziose.
1. Lavare della frutta fresca matura. Eventualmente sbucciare mele, pesche, pere e altra frutta a buccia dura. Non superare le
quantità indicate. Infatti se la quantità è eccessiva la massa bolle troppo presto e trabocca.
2. Pesare la frutta, tagliarla a pezzi piccoli oppure ridurla in purea con il frullatore a immersione Zauberstab
cestello.
3. Aggiungere zucchero da gelatina „2:1" nella quantità indicata. Non usare zucchero normale o zucchero da gelatina „1:1", in
quanto altrimenti la confettura non si solidifica. Mescolare la frutta con lo zucchero e avviare il programma.
4. Dopo un tempo di 1 ora e 20 minuti l'apparecchio invia un segnale acustico e la confettura può essere travasata in barattoli, che
devono essere chiusi per bene.
Confettura di fragole
Fragole fresche lavate, pulite e
tagliate a pezzi piccoli o ridotte in
purea
Zucchero da gelatina „2:1"
Succo di limone
Programma:
Mescolare tutti gli ingredienti nel contenitore con un raschino
in gomma.
Selezionare e avviare il programma KONFITÜRE/Confettura.
Con una spatola rimuovere i residui di zucchero dalle pareti
del recipiente.
Quando è inviato il segnale acustico estrarre il contenitore
dall'apparecchio usando delle presine.
Travasare la marmellata nei barattoli e chiuderli bene.
Le ricette di queste istruzioni per l'uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tuttavia non può essere emessa
alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose
o materiali.
NORME DIE GARANZIA
I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti ma-
nifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel
periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla
riparazione o alla sostituzione dell'apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparec-
chi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all'importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la
riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia
del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In
caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di spedizione sostenuti in Germania e Austria. Sono esclusi dalla
garanzia i guasti dovuti all'usura, all'uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di
garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore
finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.
SMALTIMENTO / TUTELA DELL'AMBIENTE
I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata
di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono
prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il
suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto non deve essere smaltito uni-
tamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei
rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile con-
tribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell'ambiente e della salute.
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Marmellata di arance
900 g
Arance sbucciate e tagliate a dadini
piccoli
Limoni sbucciati e tagliati a dadini
500 g
piccoli
1-2 cucchiaini
Zucchero da gelatina „2:1"
KONFITÜRE/
Programma:
Confettura
Sbucciare le arance e i limoni e tagliarli a pezzettini.
Aggiungere lo zucchero e mescolare tutti gli ingredienti nel
contenitore.
Selezionare e avviare il programma KONFITÜRE/Confettura.
Con una spatola in gomma rimuovere i residui di zucchero
dalle pareti del contenitore.
Quando è inviato il segnale acustico estrarre il contenitore
dall'apparecchio usando delle presine.
Travasare la marmellata nei barattoli e chiuderli bene.
ESGE e metterla nel
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900 g
100 g
500 g
KONFITÜRE/
Confettura
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