Gaggenau CI 262 Instrucciones De Uso página 34

Asistencia al cocinado
es
Productos congelados
Freír con poco aceite
Escalope
1
Cordon bleu 1
Pechuga
1
Nuggets de pollo 1
Gyros
2
Kebab 2
Filete de pescado natural
Filete de pescado empanado
Varitas de pescado
1
Patatas fritas en sartén 2
Salteados
2
Rollitos de primavera 1
Queso camembert
1
Mantener caliente, calentar
Verduras con salsa de nata
Hervir
Judías verdes congeladas
Freír con gran cantidad de aceite
Freír por inmersión patatas fritas
Dar la vuelta varias veces.
1
2 Remover con frecuencia.
3 Calentamiento previo y cocinado con tapa. Incorporar los alimentos tras la señal acústica.
Calentar el aceite con tapa. Freír sin tapa una porción tras otra.
4
34
1
1
2
3
4
Asistencia al Nivel de tem-
cocinado peratura
Ú
4
Ú
4
Ú
4
Ú
4
Ú
4
Ú
4
Ú
3
Ú
3
Ú
4
Ú
5
Ú
3
Ú
4
Ú
3
¨
70 ºC
¨
100 ºC
¨
180 ºC
Tiempo total de cocinado a
partir de la señal acústica
(min)
15 - 20
10 - 30
10 - 30
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 20
10 - 20
8 - 12
4 - 6
6 - 10
10 - 30
10 - 15
15 - 20
15 - 30
4 - 8