Eliminación De Errores; Consejos Para Buenas Bebidas De Café; Ayuda En Caso De Problemas Con La Calidad Del Producto - Franke S700 Manual De Uso Original

12 | Eliminación de errores
12 ELIMINACIÓN DE ERRORES
12.1 Consejos para buenas bebidas de café
AVISO
Mala calidad de la bebida
El aceite de los granos de café se depósita sobre la cara interior del depósito de granos de café como una fina capa
de aceite. El aceite usado enveje rápidamente y empeora el sabor de las bebidas.
a) Elimine diariamente la capa de aceite de la cara interior del depósito de granos.
b) Para ello, utilice un paño seco o humedecido en agua.
c) No utilice productos de limpieza ya que alterarían el sabor del café.
Los aromas de los granos de café se disipan en el depósito de granos debido al calor y la circulación de aire. La ca-
lidad empeora a partir de 3 horas.

12.2 Ayuda en caso de problemas con la calidad del producto

Problema
El café apenas tiene sabor Molienda demasiado gruesa
El café sabe raro
El café sabe amargo
El café sabe ácido
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Posibles causas
Cantidad de café insuficiente
Temperatura demasiado baja
El café es demasiado viejo
El depósito de granos no está bloquea-
do correctamente
Mala molienda
Consumo reducido de café
Granos de café en mal estado
Residuos de agente de limpieza
Taza sucia
Mala calidad del agua (cloro, dureza,
etc.)
Temperatura demasiado alta
Molienda demasiado fina
Cantidad de café demasiado baja
Torrefacción demasiado oscura
Temperatura demasiado baja
Torrefacción demasiado clara
Posibles soluciones
Ajuste un grado de molienda más fino (véase
Ajuste del grado de molienda [} 29])
Aumente la cantidad de café
Aumente la temperatura
Utilice café fresco
Compruebe el bloqueo del depósito de gra-
nos (véase Vaciado del depósito de granos
[} 28], Ajuste del grado de molienda [} 29])
Póngase en contacto con el servicio posven-
ta
Llene el depósito de granos con pocos gra-
nos de café
Sustituya los granos de café
Lave la máquina
Compruebe el estado del lavavajillas
Solicite que se compruebe la calidad del
agua (véase Calidad del agua [} 25])
Reduzca la temperatura del café
Ajuste el grado de molienda a más grueso
(véase Vaciado del depósito de granos [} 28],
Ajuste del grado de molienda [} 29])
Aumente la cantidad de café
Utilice una torrefacción más clara
Aumente la temperatura del café
Utilice una torrefacción más oscura
Traducción del manual de uso original en alemán
Franke Kaffeemaschinen AG