Limpieza Aparato; Limpieza Electrodos Sensor De Nivel Agua - Angelo Po 10NCP1IA Manual De Uso

Atendida la circunstancia de que el equipo es
utilizado para la preparación de productos ali-
menticios para el consumo humano, es necesario
prestar especial atención a todo lo referente a la
higiene, manteniendo siempre limpio tanto el
equipo como el ambiente que lo rodea.
Importante
Antes de realizar cualquier operación de lim-
pieza, cerrar siempre la llave de alimentación
del gas, desconectar la alimentación eléctrica
por medio del interruptor aislador y dejar que
el aparato se enfríe.
Se recomienda observar las siguientes precau-
ciones.
Precaución - advertencia
Al aplicar los detergentes es obligatorio utili-
zar guantes en goma, mascarilla contra inha-
laciones y gafas de protección, en conformi-
dad con lo dispuesto por las normas vigentes
sobre seguridad.
– Para limpiar las piezas del equipo usar sólo
agua tibia, productos detergentes para uso
alimenticio y material no abrasivo.
Aplicar las siguientes instrucciones.
Elevar el portaelectrodos (A).
1)
Precaución - advertencia
Prestar atención al cable de conexión (B).
Limpiar los portaelectrodos (A) y los electrodos
2)
(C) con una esponja no abrasiva y un producto
detergente apropiado para uso alimentario.
ES
Enjuagar cuidadosamente para eliminar todo
3)
residuo del producto utilizado y secar.
Enjuagar el tubo de guía del portaelectrodos
4)
(D) con agua potable.
Precaución - advertencia
El tubo de guía del portaelectrodos está en
comunicación con la cuba de cocción. No in-
troducir suciedad ni sustancias químicas en
el interior del tubo.
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LIMPIEZA APARATO

LIMPIEZA ELECTRODOS SENSOR DE NIVEL AGUA

– Limpiar cuidadosamente los elementos que
entran en contacto directa o indirectamente
con los alimentos así como todas las zonas
vecinas.
– Limpiar los accesorios después del uso utilizan-
do un desengrasante adecuado. Se aconseja
efectuar el lavado en lavavajillas.
Precaución - advertencia
No usar productos que contengan sustancias
nocivas y/o peligrosas para la salud de las per-
sonas (disolventes, bencinas, etc.).
– Enjuagar las superfi cies con agua potable y
secarlas.
– Utilizar chorros de agua a presión sólo en las
partes externas.
– Prestar atención a las superfi cies de acero
inoxidable, a fi n de no dañarlas y, en especial,
evitar el uso de productos corrosivos; no utili-
zar material abrasivo ni utensilios cortantes.
– Limpiar oportunamente los residuos de comi-
da, a fi n de evitar que se endurezcan.
– Limpiar los depósitos calcáreos que pueden
formarse en algunas superfi cies del equipo.
C
B
Limpiar y vaciar la cuba de cocción de los po-
5)
sibles residuos de la limpieza (véase pág.17).
Reposicionar el portaelectrodos (A).
6)
- 16 -
A
D
ESPAÑOL