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PARA SU SEGURIDAD
1.1
Uso previsto
1.1.1
Máquina de café
– La A1000 es una máquina para la preparación de bebidas de uso comercial, que se utiliza en la gastronomía,
en oficinas y entornos similares.
– Es adecuada para el procesamiento de granos de café, café molido, polvo apto para máquinas y leche fresca.
– La A1000 es apropiada para la preparación de bebidas conforme a las instrucciones del presente manual de
uso y los datos técnicos.
– La A1000 solo es apta para utilizarla en interiores.
A tener en cuenta
– La A1000 no es adecuada para utilizarse al aire libre.
1.1.2
Equipos complementarios
Unidad de refrigeración
– La unidad de refrigeración debe utilizarse exclusivamente para mantener la leche refrigerada y que pueda ser
utilizada en la preparación de café en una máquina de café. Utilice exclusivamente leche refrigerada (2 a 5 °C).
– Utilice exclusivamente el limpiador de sistemas de leche de Franke.
A tener en cuenta
– Otros limpiadores pueden dejar residuos en el sistema de leche.
Calentador de tazas
– El calentador de tazas sirve exclusivamente para el calentamiento previo de las tazas de café y los vasos que
se van a utilizar para la preparación de las bebidas.
A tener en cuenta
– No es adecuado para secar paños de cocina u otros paños. Las tazas no deben cubrirse para calentarse.
Flavor Station
– La unidad Flavor Station se ha diseñado exclusivamente para bombear de forma automática siropes y otros
aromas líquidos destinados a la preparación de bebidas.
A tener en cuenta
– La unidad Flavor Station no es adecuada para bombear fluidos viscosos, como salsa de chocolate.
– La unidad Flavor Station no es adecuada para almacenar materiales alcohólicos o explosivos.
Sistema de contabilización
– Dependiendo de la versión, el sistema de contabilización puede utilizarse para distintos tipos de pago. Ejem-
plos: pago con monedas, tarjeta o sistema de pago móvil.
1.2
Requisitos para el uso de la máquina de café
– El uso de la máquina A1000 se restringe a personal cualificado.
– Todo usuario de la máquina A1000 debe haber leído y comprendido las instrucciones. Esto no es aplicable para
el uso en la zona de autoservicio.
– Las máquinas destinadas a una zona de autoservicio deben contar con una supervisión permanente para prote-
ger a los usuarios.
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Franke Kaffeemaschinen AG
Instrucciones de uso